Шарлотт - бул таттуу жемиш торту, ал майрам учурунда дагы, кадимки чай ичүү учурунда дагы ылайыктуу болот. Компоненттердин саны боюнча татаал эмес рецепт көптөгөн десерт сүйүүчүлөрүн кызыктырат.
Ал зарыл
- - 400 г ун;
- - 400 г шекер;
- - 5 жумуртка;
- - 0,5 чай кашык бышыруучу порошок;
- - 2 апельсин;
- - шекер порошогу жана камкаймак - жасалгалоо үчүн.
Нускамалар
1 кадам
Камырды даярдайбыз, ал үчүн 5 жумуртканы контейнерлерге бөлүп, кумшекер кошуп, бир структура пайда болгонго чейин урабыз. Ун жана сода кошуңуз. Аракет кыл.
2-кадам
Жуулган апельсиндин кабыгын алып, анын бир бөлүгүн майда сүргүч менен майдалап, эки чай кашык кабык алыңыз. Кабыгынан ажыратылган апельсинди бөлүктөргө бөлүп алыңыз, уруктарынан арылыңыз. Ар бир кесимди эки-үчтөн бөлүп алдык.
3-кадам
Камырга кабыкты кошуп, апельсиндин кесиндилерин кесебиз. Бышыруучу табакты маргарин же май менен майлап алыңыз. Калың, илешкектүү массаны идиштин үстүнө бирдей коюңуз. Биз "Бышыруу" режимин тандайбыз, бышыруу мезгили 45 мүнөт. Эгерде камыр бышырылбаса, анда убакытты 15 мүнөткө көбөйтө аласыз.
4-кадам
Шарлотту калыптан абайлап алып, муздатып, кант порошогун жана камкаймак менен майлап алыңыз.
