Эт майдалагыч эбактан бери ашканада үй ээсинин алмаштыргыс жардамчысы болуп, эт жана башка азыктарды кылдат майдалоого мүмкүнчүлүк берет. Аны колдонуу фаршты даярдоону бир топ жеңилдетет жана тездетет, айрыкча, учурда электр эт майдалагычтар пайда болуп, ал үчүн ар кандай тиркемелер бар.
Тиркемелердин артыкчылыктары
Адатта, эт майдалагычтар майда, орто жана чоң тешиктери бар тешилген торчолордун топтому менен жабдылган. Бул дисктер бир тектүү жумшак фаршты жана фаршты бышырууга мүмкүнчүлүк берет, анын сапаттары майдаланган продуктка жакын. Кошумча тиркемелердин жардамы менен каалаган өнүмдү керектүү көлөмдө майдалап, сүртүп, майдалап, кесүүгө жана майдалоого болот, буга эч кандай күч жумшабай.
Тиркемелер ашкана шаймандарынын ар кандай түрлөрүн, бычактан баштап, грейтерге чейин ийгиликтүү алмаштырат.
Бүгүнкү күндө эт майдалагычтар үчүн тиркемелердин топтомдору кесме, спагетти, колбаса жана колбаса үчүн жарым фабрикаттарды тез жана оңой жасоого, жашылчаларды кыйып, сүртүп алууга, ошондой эле жемиштерден шире сыгып алууга ж.б.у.с. Жеке кошумча тиркемелерди сатып алууда, алардын айырмачылыктарына көңүл буруу керек, анткени алар эт туурагычтын белгилүү бир моделине дал келбеши мүмкүн. Мындан тышкары, сатып алаардан мурун, керексиз нерсени сатып албаш үчүн, тандалган тиркемелердин максаты менен таанышып чыгыңыз.
Тиркемелердин түрлөрү
Жашылчаларды кыргычтын тиркемеси көп сандаган тешиктери бар көңдөй тегерек дат баспас болоттон жасалган цилиндрдин жардамы менен жүзөгө ашырылган жашылчаларды теркелүүгө арналган. Катуу тамактарды тегерекчелерге, кубиктерге жана барларга кесүүгө мүмкүнчүлүк берген жашылча кескичтин тиркемеси дагы ушундай эле аракетке ээ. Өз алдынча колбаса же колбаса жасаган үй кожойкелери үчүн өндүрүүчүлөр кеббенин тиркемесин сунушташат, анын жардамы менен көңдөй ичегилер эт толтуруу менен оңой толтурулат жана натыйжада заводдук продукциялардан дээрлик айырмаланбайт.
Ири колбасаларды даярдоо үчүн, тешилген дискти жана бычакты эт майдалагычтан алып, кеббе тиркемесин шаймандын мойнуна тагыңыз.
Абдан пайдалуу, бирдей жана тыкан котлеттерди же таттуу печеньелерди жасоого мүмкүндүк берген формалуу тешиктери бар моделдөөчү сопло. Үйдөн кесме, спагетти же равиоли жасоо үчүн камырга атайын тиркемелерди сатып алуу керек. Лесон, апельсинден же грейпфруттан шире алуу үчүн шире бекиткичи алмаштыргыс нерсе - анын кабыргалы айлануучу бөлүгү бир нече мүнөттүн ичинде бир стакан жыпар жыттуу суюктукту камсыз кылат. Ошентип, заманбап электр эт тарткычка арналган ар кандай тиркемелер анын иштешин бир кыйла жогорулатат жана күнүмдүк менюнун спектрин кыйла кеңейтет.
