Ролл - бул жапон суши тамактарынын бир түрү. Алар күрүч, балык, балыр жалбырактары жана башка ингредиенттерден жасалып, япон кафелеринде же суши-барларында берилет. Роллдерди атайын таякчалар менен жешет.
Нускамалар
1 кадам
Мүмкүн болушунча колуңузду эс алдырыңыз. Сөөмөй жана ортоңку манжаларыңызды алдыга сунуп, шакек манжаңызды бүгүңүз. Көрсөткүч менен ортоңку манжаларыңыздын ортосуна бир таяк алып, аны шакек манжаңызга такап туруңуз. Төмөнкү таяк кыймылдабашы керек жана жогорку таякты алуу үчүн манжалар бош болушу керек.
2-кадам
Үстүңкү таякты шарик калем алгандай алып алыңыз. Аны сөөмөйүңүздүн биринчи фалангына коюңуз. Колуңузду кыспаңыз, бирок таяктардын учтарын форсепс катары колдонуп, аларды эркин кысыңыз жана ачыңыз.
3-кадам
Рулетканы тарелкага жайгаштыруу үчүн чоң идиштин таякчаларын колдонуңуз. Рулетканы таякчаларыңыз менен алып, соустун эки жагына малып, андан кийин толугу менен оозуңузга салыңыз. Калганын табакка кайтарып, тоголокчолорду тиштебеңиз - бул көнүмүш адат эмес. Керек болсо чоң тоголокчолорду таякчалардын жардамы менен табакка бөлүп-бөлүп бөлүп алуу керек.
4-кадам
Эгерде сиз орогучтарды таякчалар менен жей албасаңыз, анда аларды колуңуз менен жесеңиз болот - буга жол берилет. Бирок официанттан вилка жана бычак алып келүүсүн сурана албайсыз, анткени ашкана идиштерин колдонуп булочка жеп коюу жаман көрүнүш.
5-кадам
Таякчаңызды столго урбаңыз, аларды силкпеңиз - бул жаман форма деп эсептелет. Тамак-ашка таяктарды чаптабаңыз, анткени Жапонияда алар сөөк коюу учурунда гана жасашат. Тамактангандан кийин аларды оң жактагы атайын стендге коюу керек.
