Миң аралдар соусу - бул алгач Кошмо Штаттарда пайда болгон, бирок учурда дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө популярдуу болуп калган гамбургер, саб жана салаттар үчүн популярдуу татымал. Эгер сиз кулинардык чыгармачылыгыңызга татымал берүүнү кааласаңыз, Миң Арал Соусу дал ушул нерсеге дал келет.
Нускамалар
1 кадам
Ингредиенттерди камдаңыз. Бул татымалды туура даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек: 100 г майонез, 2 аш кашык кетчуп, бир чай кашык чили пастасы, майда тууралган маринаддалган бадыраңдар (курткалар), паприка жана зайтун. Ошондой эле сизге туз керек болот. Бышыруу үчүн тууралган болгар калемпирин кошсоңуз болот.
2-кадам
Бышырууну баштаңыз. Майонезди, тузду, хренди, кетчупту жана чили соусун айкалыштырыңыз. Андан кийин бадыраң, паприка, болгар калемпири, зайтунду кошуңуз. Баарын даяр Миң-Айландын соусуна кайен калемпири менен татыңыз.
3-кадам
Кошумча соусуңуздун ингредиенттерин даярдаңыз. Албетте, жогоруда көрсөтүлгөн "Миң Аралды" даярдоонун варианты жалгыз эмес. Бул татымды жасоонун альтернативдүү жолдору бар. Соустун экинчи версиясын даярдоо үчүн сизге: стакан апельсин ширеси, бир аз лимон ширеси, 1 кичинекей пияз пиязы керек. Ошондой эле соусту даярдоодо сизге 50 грамм петрушка, бир чай кашык майдаланган паприка жана Вустершир соусу керек болот. Таңуу үчүн дагы 4 аш кашык күн карама майы керек. Көрүнүп тургандай, бул жерде колдонулган ингредиенттер бир аз айырмаланат, бирок натыйжада Миң Арал соусу бар.
4-кадам
Альтернативдик соус жаса. Апельсин ширесин, петрушканы жана алдын ала майдаланган пиязды айкалыштырыңыз. Вустершир соусун жана паприка, күн карама майын, туз жана калемпирди татымына жараша кошуңуз. Миң-Айландын Соусунун башкача өзгөрүлүшү үчүн, ушул ингредиенттердин бардыгын ыргытып салыңыз.
5-кадам
Миң арал соусун каалаган тамагыңызга кошуңуз. Бул татымалдын эки түрүн тең аш болумдуу жашылчаларга кошуу жакшы. Эт менен сырды камтыган салаттар менен кошо колдонсоңуз болот, андан тышкары индюк, сыр, помидор жана, албетте, Миң Арал соусу менен өзүңүзгө сонун бутерброд жасай аласыз.
