Баардыгы белгилүү Мимоза салатын билишет. Бирок аны кантип туура бышыруу керек жана катмарларды кандай ырааттуулукта тизүү керек, ашпозчулар көп учурда унутуп калышат.
Ал зарыл
- - картошка - 200 гр
- - сабиз - 100 гр
- - консерваланган кызгылт лосось - 2 банка
- - жумуртка - 7 даана.
- - майонез - 2 банка
Нускамалар
1 кадам
Сабиз менен картошканы тазалап, андан кийин кайнатабыз. Муздагандан кийин жашылча-жемиштерди майда туурагычтын үстүнө сүртөбүз.
2-кадам
Сарыларды актардан бөлүп алыңыз. Белокторду майдалап теркадан өткөрүп алыңыз.
3-кадам
Биринчи катмарга майдаланган картошканын жарымын, экинчи катмар менен кызгылт лосось жарымын сүйкөйбүз. Экинчи катмарды майонез менен сүртүп алыңыз.
4-кадам
Сабизди үчүнчү катмарга салыңыз. Үчүнчү катмарды майонез менен сүртүп алыңыз.
5-кадам
Кызгылт лосостун калган жарымын төртүнчү катмарга, картошканын калган бөлүгүн бешинчи катмарга жайыңыз. Майонез менен акыркы катмарын майлап.
6-кадам
Белокту майдалап, үстүнө салатты чачыңыз. Үстүнө майонез менен майлап салыңыз. Сарысын колуңуз менен эзип, акыркы катмарга чачыңыз. Салат даяр.
