Жарма боткосу - катуу буудайдан жасалган буудай жармасы. Жарманы бышыруу оңой. Бышыруу убактысы 10 мүнөттү гана алат.
Жарма боткосу баланын организмине да, чоң кишиге да пайдалуу.
Ал зарыл
-
- Семаль;
- суу;
- варенье;
- варенье;
- май;
- туз;
- шекер.
Нускамалар
1 кадам
Жарманы ысык сууга куюңуз. Алдын-ала кумшекерди, тузду татымына жараша аралаштырып аралаштырыңыз.
2-кадам
Суу кайнаганда жарманы акырын куюп, катуу аралаштырып 3 мүнөттөй бышырыңыз.
3-кадам
Жарманын калыңдашына чейин канча аралаштырсаңыз, ошончо дан алуу сунушталат.
4-кадам
Каши даяр болгондон кийин аны бир аз коё туруңуз, дан эгиндери дагы шишип кетсин.
5-кадам
Ал батып бүткөндөн кийин, кыям, консерванттар же май кошуп, даамыңызды каалаганыңызча өзгөртүңүз.
