Лимон чиптери - бир чыны чайга витаминдүү дарылоо. Мындан тышкары, алардан ар кандай токочторду кооздоо үчүн колдонсо болот. Кытырак чиптерди алуу үчүн, лимонду өтө жука кесүү керек. Даяр чиптерди пергамент менен жылдырып, жабык идиште сактасаңыз болот.
Ал зарыл
- - 1 лимон;
- - 1 стакан кумшекер;
- - жарым стакан суу.
Нускамалар
1 кадам
Лимонду жакшы чайкаңыз, таза сүлгү менен кургатыңыз. Лимондун чокуларын кесип таштаңыз, биз аларга рецепт үчүн муктаж болбойбуз.
2-кадам
Лимондун өзүн өтө жука кесип алыңыз, кесиндилердин түзүлүшүн бузбоого аракет кылыңыз - аларда тешиктер болбошу керек.
3-кадам
Сиропту түбү оор казанга куюп даярдаңыз. Шекер кошуу. Отко коюңуз, кант толугу менен эригенче аралаштырыңыз.
4-кадам
Лимон кесимдерин ысык сиропко малып, лимон тунук болгонго чейин 25-30 мүнөт кайнатыңыз. Сиропту кайнатпаңыз, болбосо лимондон кабыгы гана калат.
5-кадам
Бышыруу баракты пергамент кагазы менен тизип, ага кайнатылган лимонду салыңыз. Нан бышыруучу табагын 90 градуска чейин ысытылган духовкага салыңыз. Кургак лимонду күрөңгө чейин 1,5-2 сааттай кургатыңыз.
6-кадам
Лимон чиптерин муздатып, идишке салыңыз. Өзүңүз тандаган даярдалган тамакты колдонуңуз.
