Абсентте 70% га жакын спирт бар, ал дүйнөдөгү эң күчтүү суусундуктардын бири. Туура тандалганда анисидин даамы жана абсенттик коктейлдери менен легендарлуу жусан куюп, көптөгөн унутулгус сезимдерди алып келиши мүмкүн.
Нускамалар
1 кадам
Абсенттин күчү - бул суусундуктун сапатынын ишенимдүү көрсөткүчү. Этикеткадагы маалыматты кунт коюп окуп чыгыңыз. Эгерде бөтөлкөдөгү суусундуктун күчү 45 градустан төмөн болсо, бул чыныгы абсент эмес. Оптималдуу маани 45-68 об / мин жана андан жогору категорияда болушу керек.
2-кадам
Ошондой эле татыктуу өндүрүүчүлөрдү тандоо сунушталат: Франция, Чехия, Швейцария, Италия, Испания. Абсенттин чыныгы билермандары Винсент Ван Гог Премиум, Староплзенекки, Гипно Абсент сыяктуу бренддерди артык көрүшөт.
3-кадам
Бөтөлкөдө көрсөтүлгөн суусундуктун аталышына көңүл буруңуз. "Абсент" сөзүнүн жазылышы келип чыккан өлкөгө жараша болот. Эгер сиз француз алкоголдук ичимдигин ичүүнү кааласаңыз, Абсинтени издеңиз. Италиялыктар менен испандар жана италиялыктар аны Абсента, чехтер болсо Абсинт деп аташат. Эгерде бул сөздүн жазылышы дал келбесе, анда бөтөлкөдө жасалма же жусан ликер бар экендигин унутпоо керек, ал абсенттин ар түрдүүлүгү / түрү эмес.
4-кадам
Абсенттин түсүнө сөзсүз көңүл буруңуз. Сапаттуу суусундукта чөп жалбырактарынан абсент хлорофилл берип турган бозомук түстөгү жашыл түс бар. Уулуу жашыл суюктук спирт ичимдиктеринде абсинт үчүн мүнөздүү эмес кошумчалар бар экендигин билдириши мүмкүн. Карыган суусундук сары түстө болушу мүмкүн, сыягы, кызгылт сары же кызылга жакын. Сырткы көрүнүшү боюнча, абсенттин суюктугу толугу менен тунук болуп, майдаланган чөп менен коктейлге окшошпошу керек. Суусундукту тандоодо анын курамында эч кандай чөкмө жок экендигин текшерип көрүү керек.
5-кадам
Сунушталган алкоголдук ичимдиктин курамын карап чыгыңыз. Жакшы абсентти бири-бирин толуктап турган жусан, анис, жалбыз жана башка пайдалуу өсүмдүктөр менен чөптөр түзөт. Жакшы суусундукта химиялык кошулмалар, боёктор жана даамдар болбошу керек. Ошондой эле, абсентте 10-35 мг / кг тюгон болушу керек, бул ага ачуусун берет. Ушул психоактивдүү заттын жардамы менен адамдын айланасындагы үндөрдү жана түстөрдү кабыл алуусу өзгөрүп, ал шайыр, шайыр жана жайбаракат болуп калат. Бирок, кээ бир адамдар үчүн бул зат жаман маанайдын себеби болуп саналат жана ал тургай депрессияга алып келиши мүмкүн.
6-кадам
Жакшы абсенттин акыркы белгиси - ушул асыл суусундукту колдонууга байланыштуу өзгөчө таасир. Абсентти суу менен суюлтканда, бара-бара булутка айланып турушу керек. Эгерде алкоголдук ичимдик фенхель жана полынь негизинде түзүлбөсө, анда ал тунук бойдон калышы мүмкүн же тескерисинче, тез эле булутка айланып кетиши мүмкүн.