Кыш жана эрте жаз, витаминдин жетишсиздигине каршы күрөшүү мезгили. Ушул мезгил аралыгында, диетада организм үчүн баалуу көптөгөн витаминдер менен минералдар бар экендигин камсыз кылуу керек. Мейли, же эгерде ашказан жарасы болбосо же анын компоненттерине аллергия жок болсо, күн сайын бал кошуп, тоңдурулган мөмөлөрдөн даамдуу мүкжидек ширесин ичип алыңыз. Аны кантип туура бышыруу керектигин окуп чыгыңыз.
Ал зарыл
- - тоңдурулган мүкжидек - 0,5 кг;
- - кайнатылган суу - 2 литр;
- - аары балы - 3-4 аш кашык. кашык.
Нускамалар
1 кадам
Тоңдурулган мүкжидек жемишинен жасалган суусундукту кайнатуудан мурун, мөмөсүн тоңдургучтан алып, бир аз эритип, colanderге куюп, чайкаңыз. Суу агып кетсин. Андан кийин мүкжидекти блендерге өткөрүп, пюре сыяктуу грелге айландырыңыз.
2-кадам
Эми таза салфетка аркылуу алынган массаны чыпкалоо керек. Бул учурда, ушул процедурадан кийин пайда болгон ширени өзүнчө чөйчөктө калтырып, мөмө-жемиш тортун казанга куюу керек. Аны дароо суу менен толтуруңуз. Газ плитасына кийгизип, кайнатып, алып салыңыз. Бир аз муздатыңыз.
3-кадам
Тоңдурулган мүкжидектен жасалган жемишти жылуу суусундукка бал салыңыз. Аары продуктусун өтө эле ысытууга болбой тургандыгын унутпаңыз, антпесе ал бардык баалуу касиеттерин жоготот. Бирок анын өлчөмүн сиздин каалоомо ылайыктуу түрдө жөндөсө болот: рецептте көрсөтүлгөндөн бир аз көбүрөөк бал кошсоңуз болот, же андан аз (мисалы, балага даярдап койсоңуз).
4-кадам
Эми анча-мынча иш калды: мөмө-жемиш ичимдиктерин чыпкалап, ага мурун четте калган ширесин куюп, жакшылап аралаштырыңыз. Аны жылуу ичсеңиз болот (ангинага жакшы!) Же муздатылган. Тамагыңыз таттуу болсун!
