Слам деп аталган суусундукту көпчүлүк жакшы билет деп ойлойм. Бирок, ал Голландияда эң популярдуу. Анын негизин сүт жана жыпар жыттуу заттар түзөт. Үйдө бышыралы. Бул кыйын эмес. Бар!
Ал зарыл
- - сүт - 800 мл;
- - бир чымчым шафран;
- - 6 гвоздика бүчүрү;
- - корица - 2 таяк;
- - мускат жаңгагынын кичинекей бөлүгү;
- - шекер - 100 г;
- - 2 аш кашык картошка же жүгөрү крахмалы;
- - муздак суу - 100 мл;
- - марли.
Нускамалар
1 кадам
Ошентип, марлини алыңыз. Ага биз гвоздика, шафран, мускат жаңгагы жана корица сыяктуу ингредиенттерди орошубуз керек.
2-кадам
Эми казанды алып, ага даяр болгон сүттү куюп беребиз. Биз бардыгын жай отко коюп, казанга татымал кошулган марли баштыкты салдык. Сүт кайнаганда эле, аны жарым сааттай кайнатып коёбуз.
3-кадам
Андан кийин сүткө шекер кошуп коюңуз.
4-кадам
Ал ортодо крахмалды муздак сууга эритиңиз. Андан кийин биз аны сүткө куюп беребиз, бирок муну гана жука агым менен жасоо керек.
5-кадам
Жөнөкөй операциялардан кийин, былжырды 5 мүнөткө жакын бышыруу керек. Андан кийин андан бир кап татымал алып чыгып, андан кийин суусундукту стакандарга куюп коюу керек. Аны ысык ичүү. Жакшы ийгилик!
