Туура колдонулганда, ачыткы баалуу диетикалык продукт болуп саналат. Эреже боюнча, аларды организмге витаминдер жана минералдар жетишсиз болгондо, жаралардын жай айыгышы, ошондой эле тери оорулары учурунда, чыңдоочу агент катары диетага киргизүү сунушталат. Мындай учурларда, даамдуу ачыткы ичимдиктери даярдалат.
Ал зарыл
- - сыра же нан бышыруучу ачыткы;
- - шекер;
- - кайнатылган суу;
- - крекер;
- - бал;
- - лимон;
- - айран;
- - Алма ширеси.
Нускамалар
1 кадам
Эң атактуусу совет мезгилинде бала бакчанын балдары үчүн даярдалган ачыткы ичимдик. 100 мл суусундук жасоо үчүн он грамм ачыткы менен шекерди алып, эзип алыңыз. 100 мл жылуу кайнатылган сууну кошуп, ачытуу үчүн жылуу жерге коюңуз.
2-кадам
Суусундуктун ачышына жол бербөөнү унутпаңыз, андыктан анын убактысын байкап туруңуз. Бир сааттан кийин, суюктугу бар идишти алып чыгып, муздаткычка салып, балага берсеңиз болот. Эгерде ачытуу абдан күчтүү болсо, анда ачыткы ичимдиктин даамын ушул убакытка караганда бир аз эрте байкап көрүңүз. Бир убакта балага жаш курагына жараша 50-100 млден ашпаган суусундук берсе болот.
3-кадам
Кургатылган нан кошулган ачыткы суусундукту бышыруу бир аз убакытты талап кылат. Ушундай эле көлөмдө кайнатылган суу менен 150 грамм крекерди куюп, 6-8 саат демдөө үчүн алып салыңыз. Андан кийин тундурманы мешке жетимиш градуска чейин ысытып, чыпкалап, ачыткы кошуп, болжол менен алты-сегиз саатка чейин туруп туруңуз. Даяр болгондон кийин муздатылган кызмат кылыңыз.
4-кадам
Абдан даамдуу вариант - бал жана лимон менен ачыткы ичимдиктерин жасоо. 150 грамм крекерди кайнатылган суу менен куюп, төрт сааттай демдеп, андан соң сүзүп алыңыз. Суюктукту ысытып, ага 50 грамм ачыткы жана лимон кабыгын кошуп, ачытууга бир нече саатка коюңуз. Ичердин алдында татымына жараша шекер жана бал кошуп коюңуз.
5-кадам
Айран кошулган суусундук иммундук системаны кемчиликсиз чыңдайт. 100 грамм ачыткыны эзип, бир кашык шекер же бал кошуп, суу менен жаап, аралаштырып, ачытыңыз. Андан соң массаны он мүнөт бууга бышырып, дагы бир-эки кашык бал кошуп, алма ширесин жана ар бирине 0,5 л кефир кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Бир аз корица же лимондун кабыгын кошсоңуз болот. Ачытма суусундукту муздатып тамактаныңыз.
