Ликерлердин заманбап ассортименти өтө ар түрдүү жана бай - көбүнчө алар кофеге, чайга же балмуздакка мыкты кошумча болуп саналат. Алар бөлмө температурасында жана ушул таттуу суусундукка гана арналган вино стакандарында, стакандарда же стакандарда берилет.
Нускамалар
1 кадам
Кофе же чай үчүн ликерлерди берүү үчүн узун буттагы идиш түрүндө атайын ликер стаканы колдонулат, анын сыйымдуулугу 25 мл. Шарап стакандары менен алкоголь стакандары формасы боюнча айырмаланат - мисалы, ичимдиктин стаканынын чети тарыраак, ал эми ликер стаканы стакандан бир кыйла төмөн. Ликер үчүн чоң айнек диаметри бар стакан керек - мындай идиште суусундуктун жыты толук жана тезирээк ачылат.
2-кадам
Ликер стакандары ушул таттуу алкоголдук суусундук үчүн атайын жасалган. Алар жагымдуу көрүнүшкө жана жогорку сапаттагы иштетүүгө ээ. Баарынан да ликер айнектеринде алардын ийкемдүү ийри айнек формасы жана жогорку сапаттагы ликердин уникалдуу жыпар жытын толук ачып берүү мүмкүнчүлүгү жогору бааланат. Адатта, кооз стакандардагы суусундуктар конокторду кабыл алып жатканда майрамдык дасторкондо берилет, бирок алар эки кишилик романтикалык кечке ылайыктуу. Ликерлер көбүнчө стакандардагы кофе менен же ликер стакандарында берилет.
3-кадам
Ликерди берүү үчүн вино стакандары менен стакандары ар кандай көлөмдө болот - мисалы, балмуздак же кофе кошулган десерт үчүн 70, 80 же 140 мл сыйымдуулуктагы шарап стакандарын сатып алууга болот. Алар тандалган артыкчылыктуу ликердин күчүнө жараша тандалышы керек - анын курамында канча алкоголь бар, ал бериле турган идиштердин көлөмү ошончолук аз болушу керек. Жумшак жана таттуу десерттик ликерлер үчүн суусундук акырындык менен ысып, чыныгы даамын максималдаштырган чоң шарап стакандарын тандасаңыз жакшы болот, ошол эле учурда анын жыпар жытына ээ болосуз.
4-кадам
Ликердик ичимдик үчүн эң ылайыктуу көз айнек Чехиянын айнек идиштери болуп саналат. Узун хрусталь сабагындагы морт, тунук жана талғамдуу шарап айнектери алкоголдук ичимдиктердин бай түсүн мыкты чагылдырат, ар кандай майрамдык дасторконду кесилген жерлери, эң сонун сүрөтү жана чех чыны айнегинин чырактары менен кооздоп турат. Формалары тунук жана кооз ийри ийри алкогол стакандары көптөгөн элиталык ресторандардын өзгөчөлүгү болуп саналат, анткени аларда ликер сырткы көрүнүшү менен даамы боюнча таптакыр башка түстөрдү алат.
