Сапаттуу коньяк бул көп багыттагы продукт. Бул сонун белек, майрамдык дасторкон жасалгасы жана бир аз болсо дагы, жумуштагы оор күндөн кийин стресстен арылтуу. Тилекке каршы, бардык эле өндүрүүчүлөр чынчыл эмес, кээде сапатсыз коньяк кымбат баада сатылат. Жакшы менен жаман коньяктын эмнеси менен айырмаланарын билсеңиз, коопсуз болуп каласыз.
Нускамалар
Коньяк тандоодо биринчи кезекте көңүл буруу керек - бул өндүрүүчүнүн маалыматтары. Ар бир бөтөлкөдө төмөнкү белгилер болушу керек: өндүрүүчүнүн аталышы, куюлган күнү, сактоо шарттары, суусундуктун күчү, бөтөлкөнүн көлөмү, карылык мезгили. Ошондой эле, ар бир бөтөлкөдө акциздик марка болушу керек.
Сатып алаардан мурун коньяктын сапатын аныктаганга аракет кылыңыз.
Бөтөлкөнү алып, оодарыңыз. Бөтөлкөнүн капталдарынан суусундук кандай агып жатканын көрүңүз. Эгерде коньяк тез эле үйүлүп калса, анда анын сапаты көп нерсени каалайт. Жакшы үчүн, акыркы саман түбүнөн катуу түшөт.
Конькинин түсү каныккан болушу керек. Айкындуулукка көңүл буруңуз. Жакшы коньяктын курамында чет элдик аралашмалар болбошу керек.
Коньяктын белгилүү бренддерин сатып алыңыз. Бул коньяктар көбүнчө жасалма болушу кыйын оригиналдуу бөтөлкөлөрдө сатылат.
Бөтөлкө ачык турганда дагы, суусундуктун сапатын текшере аласыз.
Коньякты тунук айнекке куюңуз. Манжаңызды айнектин ички бетине коюңуз. Манжанын изи көрүнүп жатабы же жокпу, жакшылап караңыз. Эгерде басма көрүнүп турса, анда сизде сапаттуу коньяк бар.
Коньяктын стаканына бир аз суусундук куюп, бир нече секунддан кийин аны жыттап алыңыз. Эгерде сиз биринчи жыттанган нерсе алкоголдун жыты болсо, анда бренди сапатсыз. Жакшы коньяктын терең, көп кырдуу жыты болушу керек.
Коньякты жутуп, жутуудан мурун оозуңузга кармаңыз. Сапаттуу коньяктын даамы жагымдуу жана узак убакытка чейин сакталат.
