Кантип жакшы шарапты айтууга болот

Мазмуну:

Кантип жакшы шарапты айтууга болот
Кантип жакшы шарапты айтууга болот

Video: Кантип жакшы шарапты айтууга болот

Video: Кантип жакшы шарапты айтууга болот
Video: Осб на пол толщина на лаги по грунту или как сделать пол своими руками на лаги, в частном доме.. 2024, Март
Anonim

Заманбап дүкөндөрдүн эсептегичтеринде шарап азыктары кеңири ассортиментте сунушталат. Кургак жана жарым кургак, таттуу жана жарым таттуу, чептүү, жемиштүү - ар ким өзүнүн табитине ылайык шарап таба алат. Бул суусундуктун популярдуулугу көптөгөн ак ниет эмес өндүрүүчүлөр сапаттуу өнүмдүн ордуна керектөөчүлөргө суррогатты өткөрүп беришет. Ошондуктан, дасторконуңузда жакшы шарап гана турсун десеңиз, аны жасалма же бузулган өнүмдөн кантип айырмалоого болорун билишиңиз керек.

Кантип жакшы шарапты айтууга болот
Кантип жакшы шарапты айтууга болот

Нускамалар

1 кадам

Баасын караңыз. Эгерде бир бөтөлкө шарап өтө арзан болсо, анда ал чыныгы суусундук эмес. Бир бөтөлкөнүн наркы жүзүмдүн сортуна, өндүрүү технологиясына, транспорттун алыстыгына жана башка факторлорго жараша болот, андыктан өтө арзан баа сизге эскертүү бериши керек. Кыязы, бул шарап экинчи сорттогу чийки заттан жасалган жана анын сапатсыздыгын жашыруу үчүн ар кандай тамак-аш кошулмалары бар.

2-кадам

Шарапты ишенимдүү дүкөндөрдөн, алкоголдук адистештирилген супермаркеттерден, шарап бутиктеринен гана сатып алыңыз. Мындай мекемелерде алар адатта өз аброюна кам көрүшөт, ошондуктан алар үчүн жасалма сатуу пайдалуу эмес. Ал эми сактоо шарттары эң ылайыктуу.

3-кадам

Кургак шарапка артыкчылык бериңиз. Анын өндүрүш технологиясы ушунчалык татаал болгондуктан, аны жасалмалоо кыйын жана пайдасыз. Таттуу жана жарым таттуу шараптар, бирок, көпчүлүк учурда арзан кесиптештерине айланат. Канттын жогорку концентрациясы шараптагы кошумча ингредиенттердин мазмунун ийгиликтүү маска кылат. Жана бул учурда, чыныгы шарапты жасалмалуулуктан даамы боюнча айырмалоо өтө кыйынга турушу мүмкүн, эгерде белгилүү бир шараптын түрү кандай органолептикалык касиеттерге ээ экендигин так билбесеңиз гана болот.

4-кадам

Бөтөлкөдөгү шарапты сатып алыңыз. Айнек идиштерди колдонуу өнүмдүн акыркы баасын көтөрөт, андыктан көптөгөн ак ниетсиз өндүрүүчүлөр картон таңгактарын пайдаланышат.

5-кадам

Бөтөлкөдөгү жазууга көңүл буруңуз. Анда шараптын толук аталышы, карташы, курамындагы шекер, винтаждык же дасторкондук шарап, шарапты ким жана кайда чыгаргандыгы көрсөтүлүшү керек. Ошондой эле "100% табигый шарап" деген жазуу болушу керек, эгер ал жок болсо, анда алдыңызда шарап ичимдиги турат.

6-кадам

Шараптын даамын татыңыз. Анын кандай даам жана түс болушу керек экендигин билсеңиз жакшы болот. Жасалма нерсени аныктоо сизге оңой болот. Эгер сизде андай билим жок болсо, анда чыныгы шарап андан кийин даам калтырарын унутпаңыз, ал эми порошок шарабынан кийин андай нерсе жок. Адатта, жасалма шараптар чыныгы шарапка караганда караңгы. Жакшы шараптын назик жана жагымдуу жыты бар, ал эми жагымсыз жыттар жасалма же бузулган өнүмгө туш болуп жаткандыгыңызды көрсөтөт.

7-кадам

Бөтөлкөнү ачпастан, шараптын аныктыгын текшерсе болот. Бөтөлкөнү алып, аны чукул оодарыңыз. Төмөндө чөкмө болушу керек. Эгерде ал жетишсиз жана тыгыз болсо, анда бул жакшы суусундук. Эгерде чөгүндү бошоп, ал жерде көп болсо, анда мындай шарапты сатып алуудан баш тарткан жакшы.

8-кадам

Бөтөлкөнү ачканда тыгынга көңүл буруңуз. Эгер ал бырышып, карарып, жыпар жыттанып жатса, анда алдыңыздагы шарап чыныгы, бирок ал туура эмес шартта сакталган. Ошондуктан, сыягы, суусундук бузулуп, аны ичпегениңиз оң.

9-кадам

Бир стакан шарапка бир-эки тамчы глицерин кошуңуз. Эгер ал түбүнө чөгүп, түссүз калса, анда шарап чыныгы болот. Эгерде суусундукта кандайдыр бир бөтөн аралашмалар болсо, анда глицерин сары же кызыл өңгө ээ болот.

Сунушталууда: