Дарбызга кайдыгер караган адамды табуу кыйын. Бул мезгилдүү жемиштер ысык мезгилде суусунду кандырат жана сергитет, бирок баркыт күзүндө эң сонун даамга жетет. Чаар мөмөнү жеш үчүн, бүт үй-бүлө дасторконго чогулат, анын башчысынын дарбызды майдалап кесүү ыкмасы бар.
Ал зарыл
- - дарбыз;
- - курч бычак;
- - кесүүчү такта.
Нускамалар
1 кадам
Жуулган мөмөлөрдү идишке тикесинен салыңыз. Үстүн аттын куйругу менен кесип, бөлүп коюңуз. Мөмөлөрдүн бир кесимчесин кабыгы менен кошо кесип, үй чарбаларына таркатыңыз. Дарбыздын жебеген бөлүгүн үстү менен жаап, муздаткычка салыңыз.
2-кадам
Узун дарбызды экватордук бөлүгү боюнча кесип, андан кийин чокусун экиге бөлүңүз. Целлюлоза чейрегин кесүүчү тактайга коюп, эки бөлүккө бөлүп, дарбызды тыкан бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Сынактарды лотокко же табакка салыңыз.
3-кадам
Тегерек дарбызды төрттөн бөлүп кесип алыңыз. Чейрек түбүндө, кабыктын бир бөлүгүн кесип, ал лотокко бекем отурат. Целлюлозаны бычак менен бөлүп алыңыз жана аны кабыктан чыгарбай, бөлүктөргө бөлүңүз. Кесилген тилкелерди ар башка багытта кезектешип жылдырыңыз - вазада кооз кесилген жер аласыз.
4-кадам
Дарбызды экватордун боюна экиге бөлүп, жемиштерин табакка салыңыз. Мөмөнү бычакты өйдө жактан ылдый карай чуркап, кесилген жерди бир аз тегеректей кесип алыңыз. Дарбыздын бөлүктөрүн алып жатканда, калганын желдетип жиберишет.
5-кадам
Дарбыз менен жемиш салат себетин жасаңыз. Бул үчүн, кабыкка бычактын учу менен ортоңку сызыкты белгилеп, андан кийинки параллел үчүн эки параллель сызыкты андан өйдө сызыңыз. Керектүү кесилген жерлерди жасаңыз, себеттин үстүңкү четин гвоздика менен кооздоңуз, кашыкты кашык менен алып салыңыз. Дарбыздын целлюлозасын колдонуп мөмө-жемиш салатын жасап, себетти десерт менен толтуруңуз.
6-кадам
Элестетүүнү көрсөтүп, дарбызды кайык же куш түрүндө кесип алсаңыз болот. Кабыгыңызга керектүү үлгүнү белгилеңиз. Контурлар боюнча кесиктерди жасаңыз, ашыкча кабыкты целлюлоза менен кошо кылдаттык менен алып салыңыз. Татаал форманы жасоодо, калганына зыян келтирбөө үчүн дарбызды майда бөлүктөргө бөлүңүз. Дарбыздын айкелин жеш үчүн конокторго десерт кашыктарын таркатыңыз.
