Жашылчалардын ден-соолукка пайдалуулугу илгертен бери эле белгилүү. Кызылча - бул эң пайдалуу тамыр жашылчалардын бири. Кандын курамын жакшыртып, организмди тазалайт, суук тийип, мурундан суу акса, жада калса зыяндуу ооруларды дарылоодо да жардам берет. Эң пайдалуусу анын ширеси. Кызылчанын ширесин жасоо таптакыр кыйын эмес.
Ал зарыл
- - кызылча;
- - шире сыгуучу же майдалагыч.
Нускамалар
1 кадам
Жашыл чокулары бар жаңы кызылчаны, жакшысы, узун жана кара түстө алыңыз, аларды щетка менен жакшы жууп салыңыз. Peel жана кесип. Кызылчаны теркадан өткөрүңүз же шире сыккычтан өткөрүңүз. Ошондой эле жаңы чокуларын шире сыгуучу машинадан өткөрүңүз, анда көптөгөн пайдалуу заттар бар.
2-кадам
Майдаланган кызылчадан ширени сүлгү же зыгыр кездемеси аркылуу сыгып алыңыз, ширесин шире сыгып алыңыз. Кызылчанын жаңы ширесинде уулуу учуучу заттар болгондуктан, аны дароо ичүүгө болбойт. Бууланып кетиши үчүн, аны менен муздаткычка 2-3 саатка же жөн эле столдун үстүнө койгула, антпесе вазоспазмдан улам баш айлануу жана жүрөк айлануусун болтурбоо керек. Ширенин бетиндеги көбүктү алып салыңыз.
3-кадам
Кызылчанын ширесин жарымын кайнатылган суу менен суюлтуп, бирден кашыктан иче баштаңыз, анткени ал кан басымын төмөндөтүп, күчтүү ич алдыруучу таасир берет. Адатта, аны сабиз ширеси менен суюлтуп алыңыз. Таза кызылча ширесин күнүнө 0,5 литрге чейин 150 г ашык эмес ичсе болот.
4-кадам
Кызылчанын ширесин узак убакытка сактоого даярдаңыз: 1 литр ширеге 5 г лимон кислотасын кошуп, даярдалган 0,5 литр идиштерге куюңуз. Аларды 10 мүнөт 85 градуста стерилизациялап, андан соң бурап коюңуз.
