Жайдын аптабында сиз көп ичүүнү каалайсыз. Бул каймак суусундук суусаганды гана кандырбастан, ачкачылыкты басууга да сонун. Бул смузи курамында витаминдер өтө көп. Тамак жасаганга аракет кылыңыз, ошондо сиз өкүнбөйсүз. Даамдуу, жеңил жана аш болумдуу.
Ал зарыл
- - 1 шабдалы,
- - 2 помидор,
- - 1 кичинекей баклажан,
- - 1 кичинекей пияз,
- - 1 тиш сарымсак,
- - 2 аш кашык. l. зайтун майы,
- - 1/4 стакан алма ширеси
- - 1 чай кашык майдаланган орегано жалбырактары,
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Баклажанды узунунан жарымына кесип алыңыз. Пиязды майдалап туурап алыңыз. Баклажанды жана пиязды бышыруучу табакка салыңыз, лимон ширеси менен тамызып, духовкада жумшак болгуча бышырыңыз.
2-кадам
Шабдалысын экиге бөлүңүз, ташты алып салыңыз. Помидорду (терисиз) төрттөн бөлүп кесип алыңыз. Сарымсакты майдалап туурайбыз. Бышырылган баклажанга жана пиязга шабдалы, помидор жана сарымсакты кошобуз.
3-кадам
Бышырылган баракты 7-8 мүнөткө чейин духовкага кайтарыңыз. Бышырылган жашылчаларды муздатып, блендерге салыңыз. Орегано, туз куюңуз. Аралашманы жылмакай болгуча чагыңыз.
