Бул салатты каалаган күнү шашылыш жасап койсо болот. Эркектер аны тез аткарылышы үчүн, так мазмуну үчүн абдан жакшы көрүшөт. Өз алдынча бышырылган сарымсак тосттору бул тамакка белгилүү бир ылдамдык берет.
Ал зарыл
- - жаңы помидор - 2 даана;
- - жаңы бадыраң - 2 даана;
- - фета сыры - 100 г;
- - оюк зайтун - 100 г;
- - сарымсак - 1 кесим;
- - ак нан - 300 г;
- - салат жашылчалары - бир тутам;
- - зайтун майы - 3 аш кашык;
- - орегано - 1 аш кашык;
- - татымына жараша туз жана калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Крутондорду даярда. Нанды кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Табаны ысытып, майда тууралган сарымсакты салып, кууруйбуз. Нан кесиндилерин сары май менен куюп, сарымсакка кошуп, кууруп, тынымсыз аралаштырыңыз. Орегано себелеп, крутондорду кызарганча алып келиңиз.
2-кадам
Кубиктер менен кесилген жашылчаларды жууп салыңыз. Салаттын таза жалбырактарын колуңуз менен жыртып алыңыз. Зайтундарды майдалап туурап, сырды текчелерге бөлүңүз.
3-кадам
Бардык өнүмдөрдү бир идишке чогултуп, май куюп салыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди татып, аралаштырып, кызмат кылыңыз.
