Биринчи тамак организм үчүн абдан маанилүү, ошол себептен эртең менен эмне жеп жатканыңызды кылдат байкап туруш керек. Эртең мененки тамак үчүн гранола даярдоону сунуштайм - дан эгиндеринин аралашмасы. Бул тамак өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу.
Ал зарыл
- - куурулган күрүч - 1, 5 стакан;
- - овсянка - 1, 5 стакан;
- - тузсуз май - 2 аш кашык;
- - бал - 1, 25 стакан;
- - жержаңгак майы - 2 аш кашык;
- - кара шоколад - 100 гр.
Нускамалар
1 кадам
Бош, таза идишке кургатылган күрүч жана сулу жармасы сыяктуу ингредиенттерди айкалыштырыңыз. Баарын туура аралаштырып, андан кийин алынган аралашманы бир аз четке чыгарып салыңыз.
2-кадам
Туздалбаган эритилген май, жержаңгак майы жана балды өзүнчө казанга кошуңуз. Жогорудагы ингредиенттердин бардыгын жакшылап аралаштырыңыз. Алынган аралашманы мештин үстүнө коюп, жай отто тынымсыз аралаштырып, анын консистенциясы бир тектүү жана суюктукка айланганга чейин, башкача айтканда, 3-5 мүнөткө чейин ысытыңыз.
3-кадам
Сары майды бир нече мүнөткө чейин муздатып, андан соң кургатылган күрүч менен сулунун боткосуна кошуңуз. Баарын болушунча, башкача айтканда, текши болгонго чейин аралаштырыңыз.
4-кадам
Алынган массаны мурун даярдалган идишке өткөрүп, аны бүт бетине бирдей таркатыңыз. Кара шоколадды майдалап майдалап, аны менен келечектеги граноланы чачыңыз. Бул формада идишти муздаткычка кеминде жарым саатка, ал эми толук бойдон катып калгыча коюңуз.
5-кадам
Тоңдурулган массаны бычак менен бирдей көлөмдөгү кесимдерге акырын кесип алыңыз. Шоколад жаңгагынан жасалган гранола даяр!
