Эгерде сиз чындыгында өзүңүздү кебаб менен эркелегисиңиз келсе, бирок бул үчүн жаратылышка барууга эч кандай мүмкүнчүлүк жок болсо, анда аларды үй шартында тоок этинен бышырсаңыз болот. Бир нече мүнөттөн кийин сиз кооз жана оозду сугарган тамакты аласыз.
Ал зарыл
- - 2 тооктун төшү;
- - 2 жашыл чили калемпири;
- - жарым кызыл пияз;
- - өсүмдүк майы;
- - туз, мурч жана татымалдарды татымына жараша (мисалы, гриль аралашмасы).
Нускамалар
1 кадам
Тамактын бардык ингредиенттерин даярдайбыз.
2-кадам
Тоок этин тилкелерге, калемпирге жана пиязга бирдей кубиктерге бөлөбүз.
3-кадам
Калемпир, пияз жана тоок этин кезектештирип жыйнап жатабыз.
4-кадам
Табага кебабды ысытылган май, туз, калемпир менен жайып, жыпар жыттуу заттарды себелейбиз.
5-кадам
5-7 мүнөттүн ар жагын кууруп, нан жана жаңы жашылчалар менен кызмат кылыңыз.
