Кара карагат оруп-жыюу маалында ушул пайдалуу мөмө-жемиш менен даамдуу быштак суфлесин даярдоону сунуштайбыз. Бул тамак жалпы үй-бүлө үчүн аш болумдуу жана жеңил эртең мененки тамак болот. Жайкы жемиш күн бою энергия берет!
Ал зарыл
- - 200 г быштак;
- - 100 мл сүт;
- - 2 стакан карагат;
- - 2 жумуртка;
- - 5 аш кашык. аш кашык шекер;
- - 3 аш кашык. кашык кашык;
- - 1 чай кашык өсүмдүк майы, ванилин канты;
- - бир чымчым туз.
Нускамалар
1 кадам
Кара карагаттын мөмөлөрүн бөлүп алыңыз, аларды жакшылап чайкаңыз. Аларды аралаштыргычка 5 аш кашык шекер кошуу менен майдалайбыз. Шекердин өлчөмүн татымына жараша тууралап алсаңыз болот - бул көбүнчө сиз тандаган мөмөлөрдүн таттуулугуна байланыштуу.
2-кадам
Сүттү бир аз ысытып, аны менен манна жармасын куюңуз, бир аз шишип турсун. Сарыларды актардан бөлүп алыңыз. Сарысын быштак менен жакшылап аралаштырыңыз, ага бир чымчым туз, ванилин кумшекери, жарма жана майдаланган мөмөлөрдү кошуңуз.
3-кадам
Жумуртканын агын өзүнчө жеңил көбүк пайда болгонго чейин сабап, быштак массасына акырын аралаштырыңыз.
4-кадам
Бышыруучу табакты аз өлчөмдө өсүмдүк майы менен малып, ичине алынган быштак жана мөмө-жемиш массасын куюңуз. Табакты 160-180 градуска чейин ысытылган духовкага салыңыз.
5-кадам
Кара карагаттын быштак суфлесин көрсөтүлгөн температурада 30-35 мүнөт бышырыңыз. Суфлени духовкадан алыңыз, калыптан чыгарбай муздатыңыз.
6-кадам
Даяр быштак суфлесин муздатып берүү керек. Андан тышкары, үстүңүздү өзүңүздүн каалооңуз боюнча жаңы мөмөлөр жана жалбыздын жаңы жалбырактары менен кооздоп койсоңуз болот.
