Күн карама күнкарама деп көбүрөөк белгилүү жана анын жемиштери - урук. Ал күн карама майын өндүрүү үчүн колдонулат. Англис тилинде бул өсүмдүктүн аталышы күн карама сыяктуу угулат, башкача айтканда "күн гүлү" дегенди билдирет. Күн караманын ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар.
Нускамалар
1 кадам
Чийки үрөндөрдүн айыктыруучу таасири бар, алар ткандардын бузулушунан, травмадан жана жугуштуу оорулардан кийин калыбына келишине өбөлгө түзөт. Бир аз өлчөмдөгү уруктар күйүк оорусун басууга жардам берет. Күнүнө болжол менен 100 г күн карама данын жеп коюу жүрөк-кан тамыр системасынын жана боор ооруларынын алдын алат.
2-кадам
Күн караманын үрөндөрүндө тең салмактуулуктагы углеводдор, белоктор жана майлар бар. Алар A, B, C, E, D, F витаминдерине, өсүмдүк майына, микроэлементтерге (йод, темир, цинк, кальций, натрий), көп каныкпаган кислоталарга бай. Е витамининин болушу чачтын сулуулугу жана ден-соолугу үчүн пайдалуу, ал эми цинк безетки менен ысыктын алдын алуу үчүн абдан маанилүү.
3-кадам
Уруктардын курамындагы заттар теринин жана былжыр челдин абалын жакшыртып, алардын кислота-негиз балансын нормалдаштырат. Уруктарды сиңирүү процесси нерв системасындагы чыңалууну жоюуга жардам берет.
