Диетадагы акиташ барган сайын активдүү позицияны ээлейт. Анын өзгөчө ачуу жыты ар кандай бышырылган азыктарды толуктап турат. Бул лаймдуу торт укмуштай бай жана даамдуу болуп чыгат.
Ал зарыл
- - 200 г кум шекер;
- - 150 г буудай уну;
- - 130 г шекер;
- - 125 мл йогурт;
- - 75 г май же маргарин;
- - 2 жумуртка;
- - 1 акиташ;
- - бышыруучу порошок, туз.
Нускамалар
1 кадам
Бул акиташтуу торт бир аз нымдуу, бекем, бирок жагымдуу текстурага ээ. Бул жерде глазурь өзгөчө маанайды орнотот - бир аз майрамдык салтанат. Албетте, майды колдонуу жакшы, бирок маргарин дагы иштейт.
2-кадам
Жаңы акиташты чайкаңыз, алаканыңыз менен бекем басып, столдун үстүнө бир аз тоголотуп салыңыз. Ушундай жол менен жемиштен көбүрөөк шире бөлүп алууга болот. Акиташтан жасалган кабыкты теркадан өткөрүңүз.
3-кадам
Май же маргарин эриңиз, бир аз муздатыңыз. Даамсыз айранды кошуп, бир аз сүртүп алыңыз. Жумуртка, шекер кошуп, дагы бир жолу сабаңыз. Андан кийин акиташ кабыгын, бир чымчым тузду массага кошсоңуз болот.
4-кадам
Торттун массасына унду жана бышыруучу порошокту элеп алыңыз. Карандаш. Камырды пергамент кагазы менен капталган бышыруучу табакка салыңыз.
5-кадам
180 градуста жарым сааттай бышырыңыз, андан кийин акиташтуу тортту духовкадан чыгарыңыз, аны муздатыңыз.
6-кадам
Акиташтан көбүрөөк шире сыгып алыңыз, аны кант упасы менен аралаштырыңыз - бул торт үчүн муз болот. Аны менен кошо даяр токочту куюңуз, муз катып калганча күтө туруңуз. Ошондо сиз кызмат кыла аласыз.
