Кызыктуу жана жаңы салатты каалайсызбы? Салатты тоок, киви жана назик фета сыры менен татып көрүңүз.
Ал зарыл
- - 300 грамм тооктун филеси
- - 2 киви
- - 100 грамм фета сыры
- - 1 кызыл пияз
- - бир топ жашыл салат
- - 2 аш кашык апельсин ширеси
- - 3 аш кашык каймак
- - 2 аш кашык зайтун майы
- - 1 чай кашык туз
- - 1/2 чай кашык шекер
- - петрушка, калемпир жана кунжуттун данектери - татымына жараша.
Нускамалар
1 кадам
Салат жалбырактарын муздак суунун астында чайкап, майда бөлүктөргө бөлүп, жалпак идиштин үстүнө коюңуз.
2-кадам
Тооктун филесин бышканга чейин кайнатыңыз, муздатып, тилкелерге бөлүңүз. Сыр менен кивини кубиктерге бөлүңүз.
3-кадам
Тооктун филесин сыр жана киви менен аралаштырыңыз, салат жалбырактарына кийгизүү.
4-кадам
Пияздын кабыгын тазалап, жууп, жука жарым шакектерге бөлүп, тооктун жана сырдын үстүнө коюңуз.
5-кадам
Каймакты зайтун майы, апельсин ширеси, туз, калемпир жана шекер менен айкалыштырыңыз. Аралашманы жакшылап аралаштырып, салатты татымал кылыңыз.
6-кадам
Салаттын үстүнө кунжут үрөнүн жана майдаланган петрушканы чачыңыз.
