Деңиз азыктары менен бышырылган цуккини диета кармагандар үчүн эң сонун тамак. Бул абдан пайдалуу. Анткени, цуккини дагы, деңиз азыктары дагы организмге керектүү витаминдер менен минералдарга бай.
Ал зарыл
- - деңиз азыктарын таңгактоо
- -3 орточо цуккини
- -4 тиш сарымсак
- -1/2 петрушка
- -1/2 жашыл пияз
- -1 чили калемпири
- -зайтун майы
- -100-125 мл жашылча сорпосу
- - бир аз лимон ширеси
Нускамалар
1 кадам
Цуккини алып, жууп, тилке кылып кесебиз. Сарымсак менен калемпирди жука тилимдерге бөлүңүз. Петрушканы жана көк пиязды майдалап туурап алыңыз.
2-кадам
Зайтун майын табага ысытып, цуккини тез кууруйбуз. Сарымсак менен чили калемпирин кошуп, бир-эки мүнөт кайнатып, бардыгын ысык жашылча сорпосуна толтуруңуз. Жай отто жашылчаларды кайнатыңыз.
3-кадам
Бул учурда таңгакта көрсөтүлгөндөй деңиз азыктарын бышырабыз. Андан кийин аларды жашылча табага салыңыз. Аралаштырыңыз, бир аз лимон ширесин кошуңуз. табакка ысык тамак берилет, ага жашыл пияз жана петрушка себилген. Тамагыңыз таттуу болсун!
