Кекстерди ар бир күн үчүн жана коноктор үчүн даярдап койсо болот. Толтуруунун аркасында тамак абдан даамдуу жана адаттан тыш болуп чыкты.
Ал зарыл
- - 200 г маргарин
- - 200 г шекер
- - 5 жумуртка
- - мак
- - 50 г бадам
- - ак шоколад бар
- - кургатылган жемиштер
- - бышыруучу порошок
- - 400 г ун
Нускамалар
1 кадам
Алгач торттун толтурулушун даярдашыңыз керек. Шоколаддын бардыгын жакшынакай кырынды менен сүртүңүз. Бадамды катуу нерсе менен эзип алыңыз. Бул үчүн тоголоктогучту колдонсоңуз болот.
2-кадам
Кийинки кадам - камырдын өзүн өзү даярдоо. Маргаринди кумшекер жана ванилин менен тегизделгенге чейин эзип алыңыз. Пайда болгон консистенцияга жумуртка кошуп аралаштырыңыз.
3-кадам
Андан кийин этап менен бышыруучу порошок жана унду кошобуз. Бардык ингредиенттерди аралаштыргандан кийин, камырды коюу каймакка окшош консистенцияга жууруңуз.
4-кадам
Андан кийин камырды төрт бөлүккө бөлүү керек. Стартерге шоколадтын бөлүктөрүн, экинчисине майдалап майдаланып, үчүнчүсүнө мактын уругун, төртүнчүсүнө кургатылган жемиштерди кошуңуз.
5-кадам
Андан кийин, керектүү формадагы бышыруу баракты алып, камырдын 4 бөлүгүн кезектешип катмар кылып жайыңыз. Эң башкысы бул катмарларды аралаштырбоо керек. Толтурулган идиштерди 200 градуска чейин ысытылган духовкага салыңыз.
6-кадам
Идишти бир саатка бышырып, кээде анын даярдыгын текшерип туруңуз. Даяр болгон мафинди шоколад креми менен кооздоңуз. Жалбыз жана суу менен кызмат кылыңыз.
