Апельсин кошулган даамдуу жана жыпар жыттуу "Назик" торту үй-бүлөңүз үчүн жагымдуу тамак болот.
Ал зарыл
- - буудай уну - 2 стакан;
- - май - 1 аш кашык. l.;
- - жумуртка - 2 даана;
- - айран - 0,5 л;
- - кум шекер - 1 стакан;
- - кызгылт сары - 1 даана;
- - сода - 1 чай кашык;
- - кум шекер - 2 аш кашык. l;
- - уксус (сода өчүрүү үчүн).
- - өсүмдүк майы (калыпты майлоо үчүн)
Нускамалар
1 кадам
Кум шекер менен жумуртканы көбүктөнгөнчө жакшылап сабаңыз.
2-кадам
Соданы уксус менен өчүрөбүз, аны сабалган жумурткага кошобуз. Биз баарын аралаштырабыз.
3-кадам
Унду электен өткөрүп алыңыз. Аны кефир менен кошо акырын кошуп коюңуз. Жакшы аралаштырыңыз.
4-кадам
Апельсинди тазалайбыз, ак түстөгү жумшак катмардын бардыгын кылдаттык менен алып салабыз. Андан кийин кичинекей бөлүктөргө бөлүп алыңыз.
5-кадам
Аралашмага кесилген апельсинди акырын кошуңуз.
6-кадам
Торт идишти өсүмдүк майы менен майлап алыңыз. Камырды калыптарга жайып, ал калыптын көлөмүнүн 2/3 бөлүгүн алат.
7-кадам
Кекстерди алдын ала ысытылган духовкада 35 мүнөт бышырыңыз. Бышыруу температурасы 180 градус.
