Бул тортту жасоого убакыт талап кылынат, бирок натыйжасы татыктуу болот. Торт балдар кечесине ылайыктуу.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- - 3 аш кашык. ун;
- - 2, 5 ст. Сахара;
- - 500 г ачытылган бышырылган сүт;
- - 150 г маргарин.
- - 6 жумуртка;
- - 1 таңгак. бышыруучу порошок;
- - 1 таңгак. ваниллин.
- Катмар үчүн:
- - 2 киви;
- - 3 банан;
- - 600 г крекер;
- - 1 тыюу. коюлтулган сүт;
- - 1 таңгак. каймак;
- - 300 г сл. майлар;
- - 1 пл. Кара шоколад.
- Каймак 1:
- - 200 г сл. майлар;
- - 1 тыюу. коюлтулган сүт.
- Каймак 2:
- - 450 г каймак;
- - 2 аш кашык. Сахара.
- Каймак 3:
- - 4 тайган;
- - 1 чай кашык lim. кислоталар;
- - 2 аш кашык. сах. порошок.
Нускамалар
1 кадам
Маргаринди жай отто эритип коюңуз. Жумурткаларды саба. Камырдын бардык ингредиенттерин бириктирип, жакшылап аралаштырып, камыр жууруйбуз.
2-кадам
Андан кийин камырды экиге бөлүңүз. Жалпак бөлүгүнө какао (4 чай кашык) кошуңуз. Эми тортту ар бирин 30 мүнөт бышыруу керек (духовкада 200 градуста). Тортторду экиге бөлүңүз.
3-кадам
1-каймак үчүн: Жумшартылган май менен коюлтулган сүттү аралаштырыңыз. Бир караңгы жана бир ак токочту кезектештирип, каймак менен сүйкөп коюңуз. Үстүнө печенье катмарын коюңуз.
4-кадам
2-каймак үчүн: каймакты шекер менен сүртүп алыңыз. Пайда болгон каймакты бисквиттин катмарына жайыңыз. Андан кийин үстүн катмар кылып жатыңыз: банандар (тегерекчелерге кесилген); кукилер; каймак; банан. Эч нерсе калмайынча, баарын жайып коюңуз. Акыркы катмар киви (кубиктерге кесилген) болушу керек.
5-кадам
Кара жана ак торттун калдыктарын киви катмарынын үстүнө салып, андан соң 1-крем менен сүртүп алыңыз.
6-кадам
Андан кийин, бычак менен жаныбардын башын жана денесин кесип. Буттарды калган кыркуулардан жасоого болот.
7-кадам
Актарды сүртүп, ага порошок, кислота жана боёкторду кошуңуз (бул 3 кремге). Күрөң жана кызгылт сары түстөр тилкелерге, кызгылт мурун жана кулактарга, ак түс бетке жана көкүрөккө пайдалуу. Тортко кокос чачып, контурларын шоколад менен бөлүп алыңыз.
