Бул рецепт боюнча шоколад губка торту торт жасоодо колдонсо болот же торттун үстүнө шоколад глазурь куюп толук кандуу десерт катары кызмат кылса болот. Рецептте камтылган кызыл шарап бисквитке шоколадга жакшы жагымдуу тарт татымын берет.
Тамак-аш даярдоо
Шоколад бисквитин жасоо үчүн сизге: 100 мл кургак кызыл шарап, 200 г май, 150 г кум шекер, 150 г буудай уну, 70 г какао порошогу, 4 тооктун жумурткасы, 1 чай кашык талап кылынат. бышыруучу порошок.
Бисквит жасоо
Кичине казанды алып, ичине май, шекер, какао порошогун салып, курамына кызыл шарап куюңуз. Контейнерди жай отко коюп, май толугу менен эригенге чейин бышырыңыз. Аралашманы текши болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз.
Шоколад аралашмасын оттон алып, 120 мл өзүнчө идишке куюп, калганын камыр жасай турган идишке куюңуз. Ага керектүү электен өткөн унду, тооктун жумурткасын жана бышыруучу порошокту кошуңуз. Ингредиенттерди жакшылап аралаштыруу үчүн, колду сүргүчтү колдонуңуз.
Духовканы 180 ° Cге чейин ысытыңыз. Бышыруучу табак жана бир аз өсүмдүк майы кошулган щётка. Камырды калыпка куюп, духовкага салыңыз. Бисквитти 30 мүнөт бышырыңыз. Даяр тортту өчүрүлгөн меште дагы 15-20 мүнөт кармаңыз, андан кийин алып салыңыз. Бисквиттин үстүн таштап кеткен муз менен толтуруңуз.
Кызыл шарап кошулган шоколаддуу губка торту даяр!
