Лосось, чамгыр жана алма салатын кантип жасашат

Лосось, чамгыр жана алма салатын кантип жасашат
Лосось, чамгыр жана алма салатын кантип жасашат
Anonim

Ышталган лосось, редиска жана алманын оригиналдуу айкалышы ыкчам гурмандарды да канааттандырат. Адаттан тыш салатты француз ашпозчулары ойлоп тапкан.

редиска менен семга
редиска менен семга

Ал зарыл

  • - 150 г кычы же хрен
  • - майонез
  • - 1 жашыл алма
  • - туз
  • - майдаланган кара калемпир
  • - 150 г алча помидору
  • - салат жалбырагы
  • - 500 гр ышталган лосось филеси
  • - 100 г чамгыр

Нускамалар

1 кадам

Алманын кабыгын тазалап, жука тилкелер менен кесип алыңыз. Редисканы жука тилимдерге же жарым шакекче кылып кесип алыңыз. Алча помидорлорун экиге бөлүп коюу жетиштүү.

2-кадам

Салат жалбырактарын майдалап жыртып, бышкан жашылчалар менен аралаштырыңыз. Табактын үстүнө тегиз катмар салып, үстүнө ышталган лосось филесинин майда бөлүктөрү салынат.

3-кадам

Хренди (же горчицаны) бир аз майонез менен айкалыштырыңыз. Бир апельсиндин кабыгын жакшы сүргүчтөн өткөрүңүз. Аралашманы туз жана калемпир менен сүйкөңүз. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, муздаткычка 10-15 мүнөт салыңыз.

4-кадам

Дасторкон алдында салатты хрен (горчица) аралашмасы менен татымал кылыңыз. Табакты жарымына кесилген чөптөр же бөдөнөнүн жумурткалары менен кооздоп койсоңуз болот.

Сунушталууда: