Нандагы пицца тез жана оңой даярдалат. Бул тамак коноктор күтүлбөгөн жерден келген учурларда чыныгы табылга болуп саналат. Мындан тышкары, нандагы пицца даамдуу. Эртең мененки тамакка, тез закускага жана жеңил кечки тамакка даярдаса болот.
Нускамалар
1 кадам
Нандагы пицца тез жана оңой даярдалат. Бул үчүн бизге бир нече бөлүкчөлөргө бөлүп-бөлүп, анан ар кандай пломбалар менен толтурулган багет наны керек. Нанды алып, төрт бөлүккө бөлүңүз. Андан кийин ар бир кесинди боюнча узунунан кесип.
Муздаткычтагы бардык нерселерди алып чыгып, бизнеске киришүү. Колбасаны же этти майда бөлүктөргө бөлөбүз. Нанга салыңыз. Пиязды майдалап, колбасанын үстүнө коюңуз. Каймакты кычы жана зайтун майы менен аралаштырып, ар бир бөлүктүн ичине эки аш кашыктан салыңыз. Духовкага он беш мүнөт салып коюңуз. Андан соң алып, сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды себелеп, кайрадан мешке саласыз. Сыр эрий баштаганда эле сыртка чыгарыңыз.
2-кадам
Нандагы пицца фарш жана помидор менен аябай даамдуу болуп чыгат. Бир аз эт бурап, табага майдалап тууралган пияз менен кууруйбуз. Кууруп бүткөндөн кийин, фаршты чоң кесектер болбошу үчүн, вилка менен эзип алыңыз. Кесилген нанга сал. Жаңы помидорду майдалап кесип алыңыз. Фарштын үстүнө коюңуз. Татымына жараша туз жана кара мурч кошуп аралаштырыңыз. Каймак же майонез кошуңуз. Он беш мүнөт ысытылган духовкага салабыз. Андан соң сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды себелеп, шкафка сыр эригенге чейин коюңуз.
3-кадам
Нандагы пицца жашылча болушу мүмкүн. Алдын ала куурулган козу карындарды алыңыз. Нандын ичине коюңуз. Помидорду кесип, козу карындардын үстүнө салыңыз. Пиязды майдалап туурап, помидордун үстүнө да салыңыз. Бир аз каймак кошуп, духовкага он беш мүнөт салып, андан соң сүргүчтөн өткөрүлгөн сырды себелеп коюңуз. Сыр эрий баштаганда мештен чыгарыңыз.
