Көбүнчө энелер баласын "жалпы дасторкондон" жеп жатканда, ага эмне тамак жасаш керек деп баш катырышат. Бирок, чоңдордун менюсунан чыккан бардык өнүмдөр мектепке чейинки курактагы балага жеткиликтүү эмес. Ошондуктан, бул жерде жөнөкөй жана пайдалуу пудингдин рецеби бар.
Ал зарыл
- сулу же көп данектүү үлпүлдүктөр
- - жумуртка - 2 даана.
- - сүт - 4 аш кашык
- - мейиз - 2 аш кашык
- - алма - 1 даана. (кичинекей)
- ун - 1 аш кашык
- -шекер жана туз - татымына жараша
- -каймак май
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып алыңыз.
2-кадам
Калың ботко жасоо үчүн мейиздин жана үлпөктүн үстүнө кайнак суу куюңуз.
Мейизди өзүнчө чылап коюуга болот - андан кийин кабырчыктарга кошуудан мурун, алардан сууну кургатып алыңыз.
3-кадам
Алманы кичинекей кубиктерге бөлүп, сабизди орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз.
4-кадам
Дан, алма жана сабизди айкалыштырыңыз.
5-кадам
Пайда болгон боткого ун, сүт, жумуртканын сарысы, шекер жана туз кошуңуз.
6-кадам
Актарды катуу көбүккө уруп (бул 5-7 мүнөт талап кылынат) жана боткого акырын кошуп алыңыз.
7-кадам
Калыптарды сары май менен майлап, алынган аралашманы толтуруңуз.
Сиз порциялуу силикон аюу калыптарын колдоно аласыз (аларды сүрөттөн көрө аласыз).
8-кадам
20-25 мүнөт бышырыңыз.
