Шоколаддын бардык түрлөрүнүн ичинен эң какао менен пайдалуусу. Бул, албетте, чыныгы кара шоколад. Шоколад аны колдонуу ырахат тартуулап, маанайды көтөргөндөн тышкары, жүрөк-кан тамыр системасына, тамак сиңирүүгө жакшы таасирин тийгизип, иммундук системаны чыңдайт.
Нускамалар
1 кадам
Жүрөк-кан тамыр системасы. Кара шоколад магний жана жез сыяктуу минералдарга, ошондой эле полифенол жана антиоксиданттарга бай. Бул кан басымынын жөнгө салынышына шарт түзөт жана жүрөктүн кагышын бир калыпта кармайт. Ошондой эле, кара шоколад жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун азайтып, холестеролду төмөндөтүп, кан тамырларды ийкемдүү жана ийкемдүү кылат. Мындан тышкары, шоколадда темирдин жетишсиздиги аз кандуулукка пайдалуу темир бар.
2-кадам
Стресс. Шоколад эндорфиндин - кубанычтын гормондорунун өндүрүлүшүн стимулдайт. Кара шоколаддын курамындагы серотонин антидепрессанттын милдетин аткарат, ал эми какаодо триптофан, тынчтандыруучу касиетке ээ аминокислота бар.
3-кадам
Кол тийбестик. Кара шоколадда катехиндердин деңгээли жогору, бул иммундук системаны чыңдоого, эркин радикалдар менен күрөшүүгө жана ар кандай оорулардын, анын ичинде рактын алдын алууга жардам берет. Мындан тышкары, катехиндер эрте картаюунун алдын алат.
4-кадам
Мээ жана нерв системасы. Шоколад мээдеги серотониндин деңгээлин жогорулатат, бул анын иштешин жана активдүүлүгүн жогорулатат. Жана бул Альцгеймер оорусунун алдын алуу.
5-кадам
Кант диабети. Кантсыз кара шоколад кандагы кантты нормалдаштырууга жана диабет менен күрөшүүгө жардам берген флавоноиддерге бай.
6-кадам
Жөтөл. Кара шоколад жөтөлдү жана суук тийүүнү жеңилдете тургандыгы аныкталды. Стеарин, пальмитин, олеин сыяктуу май кислоталары тамактын оорушун басат.
7-кадам
Digestion. Какаонун курамында алколоиддер бар, алар тамак сиңирүүнү нормалдаштырат жана ич өткөктүн алдын алат.
