Даярдоо үчүн минималдуу убакытты талап кылган жөнөкөй жана даамдуу салат. Көпчүлүк үй кожойкелеринин кампасында ар дайым керектүү азыктар болот. Жөнөкөйлүгүнө карабастан, тамак назик жана абдан пайдалуу.
Ал зарыл
- - сыр 350 г;
- - картошка 3 даана;
- - бөдөнөнүн жумурткасы 5 даана;
- - жаңы бадыраң 1 даана;
- - жаңы көк чөптөр;
- - сарымсак.
Нускамалар
1 кадам
Бул салатты жасоонун эң татаал жери картошканы даярдоо. Картошканы теркадан өткөрүү керек, кыргыч корей сабизин бышыруу үчүн идеалдуу. Эгерде ал жок болсо, кадимки одоно кыргыч кемчиликсиз жардам берет. Даяр болгон картошканы көмөч казанга салып, катуу отто жана минималдуу май менен кууруу керек. Жакшы жасалган картошканы алганыбыз жакшы, кытырак. Күйүүгө жол берилбеши керек, мындай даам тамактын жалпы кабылдоосуна таасир этет.
2-кадам
Жакшы куурулган картошканы кагаз салфеткага салып, бир нече мүнөткө койгула. Бул убакыттын ичинде ашыкча майдын бардыгы картошкадан агып чыгып, салатка колдонсо болот.
3-кадам
Сырды сүргүчтөн өткөрүңүз. Сарымсакты майдалап туурап, сыр менен аралаштырыңыз.
4-кадам
Сыр менен сарымсактын даяр аралашмасына куурулган картошканы кошобуз.
5-кадам
Орточо көлөмдөгү бир бадыраңды майдалап, даяр аралашмага кошот.
6-кадам
Бардык ингредиенттерди кылдаттык менен аралаштырып, майонездин аз өлчөмү менен алдын ала татымал кылыңыз.
7-кадам
Биз салатка форма берип, анын үстүнө жашылдандырылып, ага бөтөнчө жумурткасынын бир нече бөлүгүн кылдаттык менен төшөп салабыз.
