Кремний - жер жүзүндө эң көп кездешкен элементтердин бири. Анын кошулмалары адам денесинин нормалдуу иштеши жана зат алмашуу процесстери үчүн зарыл. Кремний кальций менен темирдин жакшы сиңишине өбөлгө түзөт.
Нускамалар
1 кадам
Заманбап продукциялар көпчүлүк учурда кылдаттык менен иштетилип, ашыкча нерселерден арылып, пайдалуу заттардын, анын ичинде калдыктар менен кошо жок болуп кетүүчү кремнийдин жоготууларын шарттайт. Адам денесине күнүнө 20-30 г кремний керектелет. Анын эң көп көлөмү өсүмдүк продуктуларында, жашылча-жемиштердин кабыгында, дан кабыгында, дан өсүмдүктөрүндө жана өсүмдүктөрүндө бар.
2-кадам
Кремнийдин курамы боюнча рекорд ээси - Иерусалим артишогу. Иерусалим артишокунун кургак затында кремнийдин курамы 8% ды түзөт. Мындан тышкары, Иерусалим артишокундагы кремний органикалык жана организмге оңой сиңет. Кремнийден тышкары Иерусалим артишокунда көп сандагы белок, кальций, витаминдер, инулин бар жана калориясы төмөн болгондуктан, аны диабет диабетинде колдонууга уруксат берилген диетикалык продукт кылат. Иерусалим артишоку башка тамактардан алынган селендин сиңишин жакшыртат. Бул өсүмдүктүн тамырлары тамак үчүн колдонулат.
3-кадам
Арпа жармасында 100 г продукт үчүн 600 мг кремний бар. Аны өндүрүүдө дан эгиндерин майдалоо жана жылтыратуу колдонулбайт, бул андагы пайдалуу заттардын сакталышына өбөлгө түзөт. Арпанын боткосу калориялуу жана пайдалуу болуп чыгат. Мындан тышкары, арпа акырындык менен кандагы канттын деңгээлин көтөрүп, натыйжада токчулук сезими узакка созулат. Гречка кремнийдин көлөмү боюнча бир аз төмөн. Анда ал 100 г продукт үчүн 120 мгга барабар. Гречка булага жана пайдалуу заттарга бай. Ашыкча салмак жана кант диабети менен ооруган адамдарга сунушталат. Сулунун майында дагы кремний бар. Жогорудагы дан эгиндеринен жасалган дан өсүмдүктөрүн колдонуу организмди пайдалуу заттар менен камсыз кылат жана жүрөк-кан тамыр ооруларынан жана ичеги-карын ооруларынан сактайт.
4-кадам
Жаңы буурчак өсүмдүктөрүндө кремнийдин көлөмү өтө эле көп. Жасылчалар, жашыл буурчак жана буурчак бул элементке өзгөчө бай. Жасымыктарда адам организмине керектүү бардык элементтер камтылса, жашыл буурчак курамы боюнча организмге оңой сиңип кетүүчү жаныбарга окшош протеинди камтыйт. Төө буурчак адам денеси үчүн эң пайдалуу азыктардын бири. Анын курамында кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүчү, зат алмашууну нормалдаштыруучу жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнөн коргой турган заттар бар. Төө буурчак термикалык дарылоодон жана консервациядан кийин дагы бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат.
5-кадам
Орточо кремний азыктарына жапайы мөмө жемиштер, жашыл жалбырактуу жашылчалар, чөптөр, мейиз, мисте, жумуртка жана айрым минералдык суулар кирет. Бул продуктуларда кремнийдин саны көп болбосо дагы, аларды үзгүлтүксүз колдонуу менен, организмдеги керектүү деңгээлин сактай алышат.
