Татарча Азу - бул таттуу жана даамдуу тамак. Аны мультиваркада бышырса болот - ошондо бышыруу процесси да өтө жөнөкөй болот!
Ал зарыл
- - уй эти - 500 грамм;
- - картошка - 6 даана;
- - эки пияз;
- - үч туздалган бадыраң;
- - бир помидор, бир сабиз;
- - эки тиш сарымсак;
- - бадыраңдын туздалган тузу же суу - 200 миллилитр;
- - томат пастасы - 2 аш кашык;
- - сары май же өсүмдүк майы, туз, татымал.
Нускамалар
1 кадам
Кубик кылып тууралган этти чайкаңыз. Картошкаларды кубиктерге бөлүңүз. Пияз, помидор жана бадыраң менен кубиктерге жана сабизге туурайбыз. Сарымсакты майдалап туурайбыз.
2-кадам
Уй этин көп бышыруучу табакка салыңыз, май кошуп аралаштырыңыз. Капкакты жаап, кууруу / бышыруу программасын тандап, жыйырма мүнөт бышырыңыз, кээде аралаштырыңыз.
3-кадам
Капкагын ачыңыз, сабиз менен пиязды кошуп аралаштырыңыз. Капкакты жаап, ошол эле программаны тандап, он мүнөт бышырып, аралаштырыңыз.
4-кадам
Помидор менен бадыраңды кошуп аралаштырып, кайрадан капкагын жаап, дагы он мүнөт бышырыңыз.
5-кадам
Эми татымына жараша сарымсак, картошка, туздуу суу, помидор суусу, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Капкакты жаап, "Бышыруу" программасын тандап, татар тилинде бир саатка бышырыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
