Бышыруу учурунда мештин жанында көпкө туруу анчалык деле чарчабайт, анткени идиштердин бийик тоолорун жууганда булганган идиштер. Ашкананы тазалоонун жалындуу сүйүүчүлөрү үчүн - даамдуу торттун жөнөкөй рецеби, аны даярдоо үчүн бир гана контейнер талап кылынат.
Ал зарыл
- - сода - 1, 5 чай кашык;
- - ун - 1 ст.;
- - какао -. ст.;
- - татымына жараша шекер, туз;
- - өсүмдүк майы - төрттөн бир кесе;
- - май - 60 г;
- - тооктун жумурткасы - 2 даана;
- - сүт - 1 ст.;
- - ашкана уксус кислотасы - 1 аш кашык. l.
Нускамалар
1 кадам
Терең идиште алгач бардык кургак ингредиенттерди айкалыштыруу керек. Какаону жана унду электен өткөрүү алдын-ала шарты эмес, айтылбаган эреже.
2-кадам
Баарын кадимки камчы менен жакшылап аралаштырыңыз. Соданы бир калыпта бөлүштүрүү үчүн, бул процессте жок дегенде бир мүнөт сарптоого туура келет. Болбосо, торт бирдей эмес көтөрүлөт.
3-кадам
Эми суюк ингредиенттер менен күрөшүү керек. Жалпы массага өсүмдүк майын жана сүттү куюңуз. Ал жерге жумшартылган май менен жумуртканы кошуңуз.
4-кадам
Андан кийин, сизге миксер керек. Анын жардамы менен камырды эң төмөнкү ылдамдыкта 30 секунд аралаштырып, андан кийин шайманды 3 мүнөткө чейин күйгүзүү керек.
5-кадам
Калыпты даярдоо: түбүн пергамент кагазы менен каптап, дубалдарын май менен майлап алыңыз. Духовкадагы тортту бир саатка 180 градуста бышырыңыз. Бышыруунун даярдыгы ширеңке же тиш чукугуч менен текшерилет - даяр тамак эч кандай калдык калтырбайт.
6-кадам
Даяр болгон тортту калыптан тез арада алып салбоо керек, бирок аны 20 мүнөттөй муздатканыңыз оң. Какао жана кумшекер кумшекери менен кооздолгон десертке кызмат кылыңыз.
