Быштак быштак жана кулпунай кошулган аба десерт майрамдык дасторкондун көркүн ачат. Анын даамы, жыты жана назик текстурасы чоңдорго да, балдарга да чоң ырахат тартуулайт.
Ал зарыл
- - 240 гр. быштак сыр;
- - 6-8 аш кашык шекер;
- - 1 кашык ванилиндин маңызы;
- - 240 мл камчы;
- - жаңы кулпунай.
Нускамалар
1 кадам
Идиште, миксерди колдонуп, быштак сырын жана кантты ваниль эссенциясы менен уруш керек.
2-кадам
Дагы бир идишке салып, каймакты калың жана туруктуу каймакка сүртүңүз.
3-кадам
Ванилин менен каймакты жана шекер-быштак массасын айкалыштырыңыз.
4-кадам
Кулпунайды төрттөн бөлүп, желим каймакка кошуп, тунук стаканда муздагандан кийин кызмат кылыңыз, ошондо гана даамы гана эмес, ошондой эле десерттин көрүнүшү да ырахат алат.
