Бул кулинардык жасалгалоо жаңы даам берип, кызмат көрсөтүүнүн түрлөрүн бөлүп, айланаңызды таң калтырат. Жүрөктөн жасалган тамак үй чарбасын узак убакытка чейин энергия менен камсыз кылат, ал эми даярдыктын жеңилдиги үй ээсинин түйшүгүн жеңилдетет.
Ал зарыл
- - 10-12 даяр блинчик;
- - 50 г ветчина;
- - 100 г катуу сыр;
- - 2 жумуртка;
- - 3-4 аш кашык. l. каймак;
- - 2 аш кашык. l. ун;
- - бир аз туз.
Нускамалар
1 кадам
Ветчина менен сырды майдалаңыз. Майдаланган ингредиенттерди аралаштырыңыз.
2-кадам
Блендерди колдонуп, каймакты, жумуртканы, унду жана тузду бир массага айландырыңыз. Майдаланган этке массанын жарымын кошуңуз.
3-кадам
Бышырылган табактын ичин май менен сүртүп алыңыз.
4-кадам
Бир аш кашык фаршты жана сырды блинчикке түтүккө ороп салгандан мурун, үстүнө салыңыз.
5-кадам
Куймак түтүктөрүн көктүн түбүнө тегерек түрүндө жайыңыз.
6-кадам
Аларды жумуртка-каймак аралашмасынын экинчи бөлүгү менен куюп, "Бышыруу" режиминде 15-20 мүнөт бышырыңыз.
7-кадам
Андан соң куймактарды акырын которуп, дагы 10 мүнөт бышырыңыз.
8-кадам
Даяр кастрюль 5-10 мүнөт турсун, ошондо гана аны кесип, дасторконго көтөрүп баруу керек.
