Закусту бир кезде француз ашпозчулары ойлоп тапкан, эми бул тамак бүткүл дүйнө жүзүндө абдан популярдуу. Тамадалар ар башка. Алар негизги тамактын алдында өзүнчө жеңил тамак же ысытма табит катары кызмат кыла алышат. Снекат ошондой эле алкоголдук ичимдиктерге жакшы кошумча болуп кызмат кылат.
Толтурулган краб таякчалары жогорудагы критерийлердин бардыгы үчүн идеалдуу. Тамадалар даамдуу гана эмес, канааттандырарлык да болуп чыгат.
Ал зарыл
- - краб таякчалары
- - катуу сыр
- - сарымсак
- - бышырылган жумуртка
- - майонез
Нускамалар
1 кадам
Краб таяктары толугу менен эритилиши керек. Андан кийин ар бир таякты кылдаттык менен ороп алуу керек.
2-кадам
Толтурманы бышыруу. Сырды жана жумуртканы майдалап сүргүчкө сүртүңүз. Бирок бир нече сарысын бөлүп коюу керек - алар дагы деле керек. Сырга жана жумурткага майдаланган сарымсак менен майонезди кошобуз. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Пайда болгон сыр массасынын бир нече чай кашыкын калың эмес катмар кылып, краб таякчасынын бүт бетине таркатыңыз. Чыбыктын бир четинен болжол менен 1, 5-2 сантиметр аралыкта (буралса сырткы болот) толтурулган бойдон жабык бойдон калышы керек.
Толтуруу жайылып бүткөндөн кийин, биз краб таягын акырын бурап баштайбыз.
4-кадам
Толтургандан кийин ар бир таякчаны эки бөлүккө бөлүп кылдаттык менен кесип алыңыз. Бөлүнүп коюлган сарысын майда майдалагычтан өткөрүү керек. Ар бир таяктын эки учун кооздоо жана аппетиттүү көрүнүш үчүн майдаланган сарыга малып коюу керек.
5-кадам
Жалпак табакты салат жалбырактары менен кооздоп, даяр закусканы жайыңыз. Тамакты дасторкондо берсе болот. Тамагыңыз таттуу болсун!
