Жүрөк формасындагы даамдуу шоколад күкүмдөрүн жасоо үчүн рецепт. Өзүңүздү жана жакындарыңызды бир чыны чай менен сыйлаңыз!
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- - 400 г ун
- - 150 г май
- - 100 г шекер
- - ванилиндин 1/2 пакети
- - 1/4 чай кашык туз
- - 1 жумуртка
- - 1 таңгак какао
- Толтуруу үчүн:
- - 500 г каймак
- - 80 мл каймак
- - 1 стакан шекер
Нускамалар
1 кадам
- Унду электен өткөрүп, ага жумуртка, май, кумшекер, туз жана какао салыңыз. Камырды жууруп, муздаткычка 30-40 мүнөт жөнөтөбүз.
- Даяр болгон камырды калыңдыгы 1 см болгон катмарга жайып, калыптарды колдонуп, жүрөктөрдү кесип алыңыз.
- Печеньелерди майланган бышыруу табагына салып, алдын ала ысытылган духовкага 15-20 мүнөт салып коюңуз.
2-кадам
- Каймакты коюу болгонго чейин саба.
- Каймакты жана шекерди кант эригенче сабап, жай аралаштырабыз, ошол жерге каймакты кошуп, муздаткычка 15-20 мүнөт коёбуз.
3-кадам
- Даяр болгон печеньелерди муздатып, каймак менен майлап, жүрөктөрдү жабыштырыңыз.
