Толтурулган помидор эң жеңил жана даамдуу тамактардын бири. Ошондой эле, калориялуу кечки тамактын ордуна фарштын помидорун даярдоого болот, анткени бул тамакта болгону 210 ккал бар.
Ал зарыл
- - помидор 4 даана;
- - Фета сыры 200 гр;
- - алмурут ½ бөлүгү;
- - розмариндин бутагы;
- - жалбыз жалбырактары 2 даана;
- - бал 1 чай кашык;
- - зайтун майы 2 аш кашык;
- - майдаланган кара калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Помидорду жакшылап жууп, экиге бөлүп кесип алыңыз. Чай кашыктын жардамы менен помидордун целлюлозасын кылдаттык менен алып салыңыз.
2-кадам
Фета сырын майдалап салыңыз. Алмурутту кичинекей кубиктерге бөлөбүз. Розмарин менен жалбыздын жалбырактарын сыйрып, муздак суу менен чайкап, майдалап туурап алыңыз.
3-кадам
Табага фета сырын чөптөр, алмурут, помидор целлюлозасы жана бал менен аралаштырыңыз. Кара калемпир менен татымал
4-кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз. Алынган аралашма менен даярдалган помидордун "стакандарына" толтуруп, зайтун майы менен аз-аздан куюп, духовкада 15 мүнөт бышырыңыз. Толтурулган помидорду ысык же муздак кылып берсе болот.
