Сыр менен пияздын тартлеттери

Мазмуну:

Сыр менен пияздын тартлеттери
Сыр менен пияздын тартлеттери

Video: Сыр менен пияздын тартлеттери

Video: Сыр менен пияздын тартлеттери
Video: Пияздын сиз билбеген пайдалуу касеттери! 2024, Март
Anonim

Сыр менен пияз тартлеттери майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу тамак болуп саналат. Сыр менен кошулган пияздын даамы абдан жөнөкөй рецептти оригиналдуу таттууга айландырат.

Пияз тартлеттери
Пияз тартлеттери

Ал зарыл

  • - 80 г май
  • - 150 г сүт
  • - 180 г ири ун
  • - 2 баш пияз
  • - Ар кандай түрдөгү 100 г жаңы козу карын
  • - майдаланган кара калемпир
  • - туз
  • - 2 жумуртка
  • - 150 г сыр

Нускамалар

1 кадам

Май менен унду эзип алыңыз. Бир нече аш кашык суу кошуңуз. Өтө коюу камыр жууруп алабыз. Алынган массаны бирдей төрт бөлүккө бөлүңүз. Камырды тегиз жайып, маффин же тартлет формаларына салыңыз. Духовкадагы бөлүктөрдү 10 мүнөт бышырыңыз.

2-кадам

Козу карындарды жука тилимдерге бөлүп, пиязды майдалап кесип же шакектерге бөлүңүз. Өсүмдүк майы менен алдын ала майланган эки ингредиентти бир табага кууруп алыңыз. Пияз алтын түстө болушу керек.

3-кадам

Жумшак иштетилген сырды, сүттү жана жумуртканы бир идишке аралаштырыңыз. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, аралаштыргыч менен бир калыпка жеткенге чейин чаптаңыз. Татымына жараша туз жана кара мурч кошуп аралаштырыңыз.

4-кадам

Даяр болгон камыр калыптарына козу карын жана пиязды толтуруп салыңыз. Үстүнө сүт-сыр аралашмасы менен бланктарды толтуруңуз. Тартлеткаларды духовкада бышырыңыз, сырда күрөң кабык пайда болот.

Сунушталууда: