Банан, кокос, киви жана ананас сыяктуу алыскы тропиктен алынган көптөгөн мөмө-жемиштер биздин тамактанууга көптөн бери кошулуп келген. Айрымдары анча популярдуу эмес, бирок алардын даамы жана организмге чоң пайдасы бар.
Фейхоа - көлөмү жана формасы боюнча тооктун жумурткасына окшош бай жашыл жемиш. Бул жемишти жегенде калкан сымал оорулардын алдын алса болот, анткени фейжоада йод көп болот.
Мөмө-жемиштин бышып жетилгенин аныктоо үчүн сатуучудан бир мөмөнү кесип алуусун сураңыз. Жетилген фейхоада, желе сымал эт толугу менен тунук.
Кумарлуу жемиш - бул лимонго караганда бир аз чоңураак жемиш жана териси сары, кочкул же жашыл түстө болушу мүмкүн. Бул жемиштин ширеси тоник таасирин тийгизет, ал эми целлюлоза ичегинин иштешин жакшыртат жана жумшак ич алдыруучу таасир берет.
Бышып жетилген пассионардык жемиштер кургатылган, чоң жана оор, ал эми териси, терисинин түсүнө карабастан, эт сары-кызгылт сары түскө ээ.
Авокадо формасы алмурутка окшош, жашылдан кара күрөңгө чейин тыгыз териге ээ. Мөмө-жемиштер диетикалык тамактанууга ылайыктуу, өсүмдүк майларына, витаминдерге, минералдарга жана белокторго бай.
Авокадону тандап жатканда, жемиштин үстүнө бир аз басыңыз, эгерде целлюлоза сыгылып калса, анда ал бышкан. Пилингине көңүл буруңуз - таза, зыянсыз жана кара тактардан таза болушу керек.
Манго - бул сүйрү формасындагы мөмө, анын узундугу 10дон 20 смге чейин, кабыгы ачык жашылдан кызылга чейин түстө болушу мүмкүн. Манго целлюлозасында көп өлчөмдө бета-каротин бар.
Бышкан манго бир аз аппак кабыгы жана ачык сары эт менен болот. Басканда, бышкан жемиштер бир аз эзилет.
