Халал тамак жылдан жылга популярдуу болууда. Бул адамдын ден-соолугу үчүн өтө пайдалуу болгондуктан, иммундук системаны чыңдайт.
Активдүү жана сергек жашоо образын өткөрүү - бул моданын өзгөрүү тенденциясы гана эмес, ошондой эле экологиянын начарлашынан жана планетабыздагы жашоо шарттарынан улам келип чыккан өтө зарылчылык. Туура тамактануу ден-соолукту чыңдап, адам организминин иммунитетин көтөрөт.
Адал тамактын негизги өзгөчөлүгү ден-соолукка эч кандай зыян келтирбейт. Ар кандай улуттагы жана диндеги көптөгөн адамдар андан тамактанат. Адатта адал азыктары бир нече сааттын ичинде тез эле сатылып кетет жана ага кезектер кезекке турат. Адал тамактын аныктамасын мусулмандар белгилешкен жана алардын ыйык китеби Куранда сакталган. Ал ишенимдүү адамдар ичүүгө тыюу салынган тамак-аштын түрлөрүн аныктайт. Аларга: ар кандай жырткычтардын, айрыкча жолборстун, арстандын же карышкырдын эти, жырткыч канаттуулардын эти, мисалы, бүркүт жана шумкар, бардык иттердин эти, эшектердин жана качырлардын эти, ар кандай жыныс органдары, табарсык, өттүн, эндокриндин эти бездер, ар кандай алкоголь, ар кандай жаныбарлардын таза каны. Бул чектөөлөрдүн бардыгын бир гана мусулмандар эмес, башка динге ишенген адамдар дагы эске алышы керек.
Халал үчүн эти желген жаныбар табигый өлүмгө дуушар болбошу керек же мыйзамсыз, тыюу салынган ыкмалар менен өлтүрүлүшү керек. Тамак-ашка арналган жаныбар сөзсүз түрдө Аллахтын ысымы угулуп союлушу керек, ошондуктан атайын дуба окулат.
Башка диндер да тамак-ашты колдонууга чектөөлөрдү киргизишет жана алар орозо кармоодон жана тамак-ашка тыюу салуудан көрүнөт. Улуу Топон сууга чейин, жаныбарлар таза жана таза эмес болуп бөлүнгөн. "Нух бардык таза малдын жана таза канаттуулардын Эгеси үчүн курмандык чалынуучу жай куруп, аларды курмандык чалынуучу жайда бүтүндөй өрттөлүүчү курмандыкка чалды". Мыйзам доорунда, Жахаба таза эмес жаныбарлардын этин колдонууга тыюу салган жана алардын этин жебегиле жана өлүктөрүнө тийбегиле, анткени алар адам үчүн таза эмес. Христиан доорунда, Машаяктын келиши менен, тамак-ашты бөлүштүрүү акырындап жоюлган. Бирок "буркандарга курмандык чалууга жана канга" тыюу салуу күчүндө калган.
Адал тамак руханий жактан да, физикалык жактан да таза болгон тамактарды билдирет. Алар тыюу салынган жана зыяндуу азыктарды кошпостон чыгарылат - бул абдан маанилүү. Бүгүнкү күндө ар кайсы шаарларда адал тамактын даамын таткан же сатып алган ресторандар, дүкөндөр жана бөлүмдөр бар. Көпчүлүк Европа өлкөлөрүндө жана АКШда бул азык-түлүккө суроо-талап туруктуу темп менен өсүүдө. Улуу Британия жыл сайын алты миллион адамга адал азыктарын сатат. Ал эми эки миллиондой мусулман бар. АКШда мындай өнүмдөрдү сатуу жана кеңеш берүү үчүн Интернет кеңири колдонулат. Демек, адал тамакты колдонуу ден-соолукту чыңдап, баарына ылайыктуу.
