Эгерде сиз буга чейин цуккини менен жашылча пиццасын бышырбасаңыз, анда сөзсүз түрдө жасап көрүңүз. Ширелүү жана даамдуу пицца жашылча-жемиш идиштерин жактагандарды гана эмес, ошондой эле ач көз гурмандарды да кубандырат.
Ал зарыл
- - кичинекей цуккини - 1 даана.
- - сабиз - 1 даана.
- - пияз - 1 даана.
- - пиццанын бланктары - 2 даана.
- - май - 50 грамм.
- - катуу сыр - 100 грамм.
- - өсүмдүк майы - 50 грамм.
Нускамалар
1 кадам
Бул жөнөкөй үй цуккини пиццасынын рецеби кыска убакыттын ичинде толук жана даамдуу тамакты алууга мүмкүнчүлүк берет. Пиццанын жашылчаларын 10 мүнөттө эле даярдайсыз. Пияздын кабыгын тазалап, жууп, майдалап туурап алыңыз. Сабизди кабыгынан тазалап, жууп, аралаштыргычка бөлүп алыңыз. Өсүмдүк майындагы сабиз менен пиязды аздап кууруп алыңыз.
2-кадам
Цуккини кабыгынан жана уруктарынан тазалап, орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Сабиз менен пиязды пиццанын кросткасына кой. Үстүнө майдаланган цуккини коюңуз. Бир нече кесим май кошуп коюңуз.
3-кадам
Жашылча цуккини пиццасын жасаш үчүн сыр керек. Кандайдыр бир катуу сыр жасайт. Пицца сырынын май курамы эч кандай мааниге ээ эмес. Сырды орой кыргычтын үстүнө сүртүп, пиццага чачыңыз. Пиццаны алдын ала ысытылган духовкага салыңыз. 180 градуста жыйырма беш-отуз мүнөт бышырыңыз.