Жалпы чындык: арыктоо үчүн, азыраак тамактануу керек. Жана бул эң негизги көйгөй: адаттарыбыз, күнүмдүк жашообуз, күндөн-күнгө ар кандай азгырыктар диетабызды жөндөөгө тоскоол болууда. Бирок акырындык менен, белгилүү бир системага ылайык иш-аракет кылсаңыз, көзгө көрүнөрлүк жакшы натыйжаларга жетише аласыз. Азык-түлүктү акырындык менен кайра түзүүнүн программасы америкалык диетологдор Мария Джонс жана Адель Пейс тарабынан сунушталган. Бул программанын негизги принциби денеңизге карата зордук-зомбулук эмес, тамактануунун жаңы адаттарын өздөштүрүүдөн ырахат алуу.
Нускамалар
1 кадам
Биринчи этап - алмаштыруу
Диетологдор бир добуштан жарыялашат: тамак-аш менен кошо керектелүүчү калориялардын санын кескин азайта албайсыз, анткени буга жооп кылып, организм зат алмашуу ылдамдыгын төмөндөтө баштайт. Ошондуктан, тамактануу тутумун кайра түзүүнүн биринчи этабында, ар кандай продуктуларды окшош, бирок анча зыяндуу эмес, мисалы, майдын курамы төмөн менен алмаштырууга аракет кылуу керек.
2-кадам
Алгач майлуу колбаса менен бекондун ордуна арык ветчина, андан кийин жыпар жыттуу заттар менен татымына бышырылган тоок этин же индюкту салыңыз. Сүттүн 3, 2 пайыздык майлуулугу 2, 5ке, андан кийин 1,5 пайызга чейин өзгөрөт. Ак нанды дан эгинине, андан да жакшыраагын - дан нанына же жука лавашка алмаштырабыз. Торттордун жана сүттүү шоколаддын ордуна жемиштүү мармелад жана бир аз ачуу шоколад, андан кийин кургатылган жемиштерди жегенге аракет кылабыз. Ошентип, терс сезимдерди баштан өткөрбөй, мүмкүн болушунча күнүмдүк рациондун азыктарын алмаштырууга аракет кылуу керек.
3-кадам
Экинчи этап - туура эмес тамактануу адаттары менен иштөө
Экинчи этапта, тамактануу адаттарыңызды жана каталарыңызды талдап, аларды оңдогонго аракет кылыңыз. Мисалы, тамактын ортосунда тамактана берүү адатта организмге жетиштүү өлчөмдө кошумча калория бере алат. Ал эми тамак-ашты бир нече күндүн ичинде 15-20 мүнөт алдыга жылдырууга аракет кылсаңыз, анда бул закуска түз эле түшкү тамакка айланат!
4-кадам
Же дагы бир мисал: компания үчүн тамак-аш. Кээде үй бүлө мүчөлөрүнүн же жумуштагы кесиптештеринин "чай ичүү" сунушу толук кандуу тамакка айланат. Сиздин баш тартууңуз менен адамдарды таарынтпаш үчүн, мындай чай ичүүчү жайларга аз калориялуу жана пайдалуу таттуулардын топтомун - мармелад, кургатылган жемиштер, жүгөрү таякчалары, мюсли барлары ж.б. Балким, сиз менен дасторкондо отургандар ден-соолукка пайдалуу тамактануу идеясына сугарылышат!
5-кадам
Үчүнчү этап - тамак-аш сыйлыгы
Эгерде сиз өзүңүзгө "Мен мындан ары торт жебейм" же "Дүйшөмбүдөн бери колбаса жок" деп айтсаңыз, анда сөзсүз түрдө бузулуу келип чыгат жана колбасасы бар торттор биздин столубузга сөзсүз кабыл алынат жана кабыл алынгыс өлчөмдө. Бирок биз өзүбүзгө бир кесим торт, сүйүктүү куурулган картошканы жегенге же акыры, дем алыш күнү ресторанга барганга мүмкүнчүлүк берсек, анда тамактануу адаттарыбызды кайра куруу процесси чектен чыкпай, фигуранын жакшырышына алып келет..
