Үйдө бышырылган азыктар таттуу гана эмес. Мисалы, быштак жана ветчина менен жасалган маффиндер - бул жеңил түшкү тамак же майрамдык дасторконго табит ачып берүүчү тамак. Аларды бир саатка бышырыңыз.
Ал зарыл
- Төрт порция үчүн:
- - буудай уну - 300 г;
- - сүт - 150 мл;
- - ветчина - 100 г;
- - сыр - 100 г;
- - май - 100 г;
- - үч жумуртка;
- - бышыруучу порошок - 2 чай кашык;
- - татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Ветчина менен сырды кубиктерге бөлүңүз. Тооктун жумурткаларын туз жана калемпир менен сүртүп алыңыз.
2-кадам
Жумурткага сүт кошуп аралаштырыңыз. Андан кийин жумшартылган майды (бөлмө температурасында) кошуңуз.
3-кадам
Алынган массага ветчина менен сырды жиберип, аралаштырыңыз. Ун жана разрыхлитель кошуп, камыр жууруйбуз.
4-кадам
Пайда болгон камырды маффин формаларына салыңыз, калыңдардын бийиктигинин үчтөн экисине жакын жайыңыз.
5-кадам
Сыр жана ветчина булочкаларын 180 градуста 30 мүнөт бышырыңыз. Жылуу кызмат кылыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
