Торт той, туулган күн жана башка өзгөчө учурларда салттуу десерт болуп саналат. Бирок биздин мезгилде, дээрлик бардык торттун бир бөлүгү менен эркелеш үчүн, кандайдыр бир майрамды күтүүнүн кажети жок. Дүкөнгө баруу же өзүңүз үйдө бышыруу жетиштүү. Дүйнөдөгү бардык токочторду сынап көрүү үчүн өмүр бою жетишсиз болуп калышы мүмкүн!
Ал зарыл
-
- таттуу крекер - 250-300 г;
- банан - 1 кг;
- каймак - 250 г;
- кант - 1 аш кашык;
- желатин - 1 аш кашык
Нускамалар
1 кадам
Калыпты жана калың полиэтилен баштыгын алыңыз. Эсиңизде болсун, көктүн четтери канчалык бийик болсо, торттун катмары ошончолук көп болот жана торт узунураак болот. Желим баштык жука болбошу керек, канчалык тыгыз болсо, ошончолук жакшы. Баштыкты кылдаттык менен бир четинен кесип, көктүн түбүнө коюңуз, ошондо баштыктын четтери капталдары боюнча кеминде он-он беш сантиметрге түшүп турат.
2-кадам
Бир аш кашык желатинди бир стакан муздак сууга салып коюңуз. Аны бир азга коё туруңуз, ошондо ал шишип үлгүрөт.
3-кадам
Биринчи катмарды желим баштыкка жайып баштаңыз. Печеньени түздөн-түз коюп, артка чалкалап, калган боштуктарды сынган печеньелердин бөлүктөрү менен жабыңыз.
4-кадам
Андан кийин кийинки катмарды - банандарды жайыңыз. Аларды алдын-ала беш миллиметрлик тегерекчелерде кесип алыңыз, жоонураак кылуунун кажети жок. Ошентип, бүткөнчө бирдей катмарларды алмаштырып, форманы толугу менен толтуруңуз.
5-кадам
Шекерди каймак менен аралаштырып, бул массаны миксер менен бир нече мүнөткө чейин чаптаңыз.
Кырк мүнөттөй турган желатинди жылуулуктун үстүндө кайнап чыкканга чейин өрттөп, ар дайым аралаштырып турууну унутпаңыз. Андан кийин желимдин сүзгү аркылуу сүзмөгө куюп, бардыгын жакшылап аралаштырып, натыйжада массаны дароо формадагы катмарларга куюңуз.
6-кадам
Баштыктын четтерин үстүнө бүктөп, табак менен басып, тортту түнү менен муздаткычка салыңыз. Эртең менен баштыкты чечип, тортту жакшы табакка салыңыз. Эми баштыкты кылдаттык менен чечип, жаратууңузду кооздоңуз. Бул үчүн, сиз каалаган нерсени колдоно аласыз. Тортту мөмө-жемиш, мармелад, шоколаддан сүртүп кооздоңуз.
7-кадам
Мындай торттун артыкчылыгы - аны бышыруунун кажети жок жана кремди жасоого көп убакыт кетет. Ал таптакыр кымбат эмес жана аны даярдоо абдан оңой. Ыңгайсыз рецепт менен коркпоңуз. Бардыгы абдан тез жана оңой жасалат.
