Уйдун боору даамдуу бышырылат. Бирок буга чейин сиз үчүн бир аз кызыксыз болсо, анда боордон блинчик жасап бышырып көрүңүз. Аларды жаңы жашылчалар менен ысык кызмат кылыңыз. Бирок, алар, мисалы, каймак менен колдонгондо даамдуу жана муздак болот.
Ал зарыл
- - 600 г уйдун боору
- - 2 жумуртка
- - 2 аш кашык жарма
- - стакан ун
- - пияз
- - жарым чай кашык сода
- - өсүмдүк майы
- - туз
- - Кара мурч
Нускамалар
1 кадам
Бооруңузду жууңуз. Фильмдин кабыгын сыйрып алыңыз. Аны бөлүктөргө бөлүп, эт майдалагычтан пияз менен кошо бураңыз.
2-кадам
Алынган боорду аралаштырыңыз. Боорго туз, сода, манка жармасын кошуңуз. Жакшы аралаштырыңыз.
3-кадам
Аралашмага сабалган сарыларды, андан кийин сабалган актарды кошуңуз. Бул жерге ун куюп, жакшылап аралаштырыңыз. Калың, илешкектүү аралашма менен аяктайт.
4-кадам
Кашмакты кашыкка кашык менен кашык менен салыңыз. Өсүмдүк майына эки тараптан беш мүнөт кууруйбуз. Бул учурда, кызыл кабык пайда болушу керек.
